紅磡

祖母の誕生日に、このイタリアンレストラン「ザ・ミストラル」を選びました。4人で初めて訪れましたが、雰囲気はクラシックで快適、手入れが行き届いていて、お客さんは多くなかったのでスタッフも多くはありませんでしたが、適切なタイミングで現れました。そして、ティーセットは驚くほど美味しくて美しかったです！盛り付け台は安っぽく見えるほど大げさで、とてもヨーロッパの宮廷風で、写真撮影に最適です！料理の味はそれぞれ個性的で、普段はフォアグラは食べませんが、今回は彼に料理を変えてもらい、食べてみました。いつもの重たい味ではなく、お茶の味もとても良く、他の料理もとても美味しく、口に入れた瞬間から十分な余熱があり、テーブルの上の他のティーセットのように冷めていません。デザートもとても美味しく、特にミルクアイスクリームと菊茶の風味が一緒になってとても香りが良く、脂っこくありません。普段ミルクアイスクリームは満腹になるまで食べますが、カップは小さい方ではありませんが、今回はもっと食べたくなりました。スコーンは伝統的なイギリスのものではなく、軽いペストリーのように少し滑らかで、とても美味しいです。パフと紅茶ゼリーもあります。食事には特製ドリンクも選べます。最初は4杯のコーヒーを選びましたが、後で家族の一人がコーヒーを飲みたいと言い、泥から取り出したものの、コーヒーに変えるように言うと、とても喜んで拒否せず、西洋風の顔もしませんでした。しかし、特製ドリンクは普通です。他に選択肢があれば、紅茶を選びます。テーブルを予約したとき、祖母の誕生日だと伝え、たくさんの英語の単語を言い換え、チョコレートの看板を作ってくれて、とても美しく書いてくれました。全体的に、とても頑張ったと思います。

3時間のアフタヌーンティーは集まりに最適です。ペストリーは絶品で味も良く、サービスもまずまずですが、全体的な質はごく平均的です。

香港の美しい街並みと港を眺めるためにバスに乗るのは今回が初めてでした。日が沈み、バスが街へと入っていくにつれ、そびえ立つビル群と鮮やかな色彩が、1～2時間の旅を実にリラックスできる体験にしてくれました。