蘭桂坊 (ラン・クワイ・フォン)

食材は新鮮で、この日注文したシャコは絶品でした。カニ卵ソースのタラバガニも絶品で、ウニも魚臭さがなく、とても上質で忘れられない味でした。オーナー、シェフ、スタッフの皆さんは、一つ一つの料理の食べ方を丁寧に説明してくれました。この日は二人の誕生日を迎えたのですが、お皿のデコレーションも美しく、センスが感じられました。スタッフの皆さんは丁寧でタイムリーなサービスを提供し、素敵な雰囲気と嬉しいサプライズを演出してくれました。特におすすめなのは、黒トリュフとカニ卵のチャーハンです。オーナーはウニの卸売業者として世界トップ3に入るとおっしゃっていましたが、ウニは本当に美味しく、特別な日のお祝いにぴったりでした。また必ず予約します！🥰

初めてのブランチでしたが、シーフードはとても新鮮でジューシーで、ステーキとパスタもとても美味しかったです。温かいお皿はもう少し減らしてもいいと思いますし、デザートやケーキの種類も少なめでした。残念ながら、今日はアイスクリームがありませんでした。マネージャーはとても親切で、子供たちにジュースをご馳走してくれました。スタッフもとても丁寧で、お皿の回収も素早くしてくれました。温かいお皿の数を減らし、デザートエリアを充実させ、割引キャンペーンをもっと実施することをお勧めします。質の高いレストランなので、また利用したいと思います。