尖沙咀｜ホテルアイコン｜ザ・マーケット ビュッフェ フィースト

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-ソリューションプラン紹介-

ロブスターとアラスカ産キングクラブのディナービュッフェ

ザ・マーケットの人気メニュー、アラスカ産キングクラブのディナービュッフェをご堪能ください。日本から輸入した人気のグリルド・アラスカ産カニの脚、黄金色に揚げたカニ、各種カニ料理に加え、新鮮なブルーロブスターのフランベ、熱々のミル貝のスープ煮込み、鮮やかな緑色のスープで炒めたミル貝、ロブスターとシーフードのお粥、ウズラの卵入りロブスターサラダなど、厳選された料理もご用意しております。また、シェフが毎晩、秘伝のレシピで作るカニのフランベの実演を行います。

ザ・マーケットの定番料理はどれも絶品です。刺身や寿司、冷製シーフード、その他の冷菜、海南チキンライス、シチュー、インドカレー、そしてゴディバ​​のアイスクリームがビュッフェで次々と提供されます。ミニD24ドリアンチーズタルト、自家製ドリアンアイスクリーム、ドリアンもちポルトガル風エッグタルトなど、数々の有名なドリアンデザートもお見逃しなく。

• ディナービュッフェ時間：18:30～22:00
• ※ビュッフェのテーマやメニューは変更される場合があり、季節、食材の入手状況、在庫状況などの要因により、実際に提供される料理が異なる場合があります。

東南アジアのシーフード料理の宴 -ランチビュッフェとブランチ

ザ・マーケットの平日のランチビュッフェと週末のブランチで、豪華なシーフード料理をご堪能ください。2026年5月18日からは、3カ国のシェフが腕を振るう本格的な東南アジア料理もお楽しみいただけます。

マレーシア人シェフのケルビン、タイ人シェフのジャック、インド人シェフのダッタはそれぞれ、本格的なレシピと伝統的な調理法を用いて、東南アジアの様々な珍味をその場で調理します。これらの料理はランチビュッフェとブランチ*で交互に提供され、お客様の味覚を東南アジアの旅へと誘います。

マレーシア：濃厚で美味しいペナン風エビ麺、ペナン風エビ炒めクイティオ（鍋の香りが食欲をそそる）

タイ料理：巨大エビが入ったスパイシーで酸味のあるトムヤムスープと、巨大エビが入った風味豊かなタイ風焼きビーフン。

インド：サクサクでおいしいインドのカリカリボールと、作りたてのインドのプディング。

シーフード好きの方は、ジューシーなホタテのグリルとロブスターライス、冷製カニの脚、タイ風ロブスターチャーハンなど、ランチとブランチのスペシャルメニューをお見逃しなく。週末のブランチでは、ロブスターとカニのトースト、そしてスパークリングワインの飲み放題もお楽しみいただけます。

マーケットの定番グルメも見逃せません。刺身や寿司、冷凍シーフード、冷菜、シチューなど、種類豊富な料理が揃っています。ゴディバのアイスクリームや、ミニD24ドリアンチーズタルト、自家製ドリアンアイスクリームなど、有名なドリアンデザートもぜひお試しください。

• ランチビュッフェ時間：月曜日から金曜日、午後12時から午後2時30分まで
• ビュッフェブランチの営業時間：土曜日、日曜日、祝日；午前11時45分～午後2時30分
  
• ※ビュッフェのテーマやメニューは変更される場合があり、季節、食材の入手状況、在庫状況などの要因により、実際に提供される料理が異なる場合があります。
  

レストランのご紹介 -

市場

住所：香港九龍尖沙咀東科学館道17号 VivoCity 2階

- 利用規約 -

• 営業時間：
  朝食：午前6時30分～午前10時30分 昼食／ブランチ：月曜日～金曜日 午後12時～午後2時30分、土曜日、日曜日、祝日 午前11時45分～午後2時30分 アフタヌーンティー：午後3時～午後5時 夕食：午後6時30分～午後10時
  
• 一定金額以上のご利用で無料駐車場をご利用いただけます。詳細はホテルまでお問い合わせください（駐車スペースの予約は承っておりません）。
  

• 他の特典との併用はできません。各電子バウチャーは1回のみ使用可能です。
• 現金またはその他のサービスとの交換はできません。
• ご注文は在庫状況によります。ご注文は電子バウチャーの受領をもって確定となります。
• 電子バウチャーはご購入日のみ有効で、それ以降はご利用いただけません。
• レストランで食事をする場合、別途サービス料や税金が課される場合があります。
• このページに掲載されているメニューは参考情報であり、変更される場合があります。実際に提供される料理は、季節、食材の入手状況、在庫状況などの要因によって異なる場合があります。レストランは、お客様に事前に通知する義務はありません。
• 食品の写真や動画は参考用です。
• 確定済みの注文はすべて、返金、変更、キャンセルはできません。
• このキャンペーンは数量限定で、先着順となります。在庫がなくなり次第終了となります。キャンペーン内容は予告なく変更される場合があります。
• 紛争が生じた場合、ホテルは最終決定権を留保します。