Tsim Sha Tsui

Ambiance : 10/10 ; Service : 9/10 ; Variété des plats : 5-6/10 ; Qualité des plats : 8/10. Les prix sont un peu élevés, mais l'offre « un plat acheté, un plat offert » pour les seniors en fait un bon choix. Idéal pour les réunions de famille et les événements entre amis.

L'ambiance est de premier ordre, la nourriture est correcte et le service est bon. Cependant, le rapport qualité-prix n'est pas très bon ; la nourriture correspond tout juste à ce qu'on peut attendre d'un tel établissement.

Le restaurant nous a installés près de la fenêtre. La salle était lumineuse et propre, et le personnel, nombreux et courtois, débarrassait les tables rapidement. Le choix de plats était vaste et régulièrement renouvelé. Vins rouge et blanc, champagne et vin de riz coréen étaient à volonté, et le personnel remplissait spontanément les bouteilles de chaque table. Du jus d'orange sans alcool, du thé glacé, du jus de pomme et du thé chaud étaient également proposés, ainsi que deux machines à café instantané. La qualité des plats était excellente, et le professionnalisme de la direction et du personnel était exemplaire.

L'endroit était très agréable, la nourriture délicieuse, mais il n'y avait pas assez de serveurs. Le choix de gâteaux et de glaces était vaste. Idéalement situé près du métro, les prix étaient raisonnables. Ma famille et mes amis ont adoré.

Un ami m'a fait découvrir ce restaurant récemment. J'avais entendu dire que le buffet de cet hôtel était autrefois très cher. Il est beaucoup plus abordable maintenant. Du coup, j'y suis allé manger. Après le repas, j'ai trouvé le service impeccable et l'ambiance très agréable. La nourriture était délicieuse, notamment le sashimi, sans doute le meilleur que j'aie mangé ces derniers temps.

Le restaurant offre un cadre élégant et spacieux, avec des sièges confortables. Bien que la carte ne soit pas très fournie, la qualité et le goût sont excellents. On y trouve un choix varié de plats chauds, de fruits de mer surgelés, de sashimis, d'huîtres gratinées, de salades, de desserts, de glaces et de boissons sans alcool – une sélection complète. Le service est chaleureux et courtois, et les prix raisonnables, pour une expérience culinaire des plus agréables.

Le service était chaleureux et attentionné, et le cadre spacieux et relativement calme, idéal pour discuter et manger entre amis. La carte était variée, et les desserts et pâtisseries délicieux. Seul bémol : le choix limité de sashimis ; un plus grand choix l’aurait rendu parfait.

C'était la première fois que je déjeunais au buffet du Macro Polo HK Hotel. Le prix était de 300 HK$ taxes comprises. Le buffet de fruits de mer comprenait du crabe à longues pattes, des pinces de homard, des escargots de mer et des moules. Le crabe était rarement trop salé, mais le service était lent : le buffet n'était réapprovisionné qu'une seule fois. Du coup, les clients prenaient les plus longues pattes, et certaines pinces de crabe restaient vides. La viande était bonne, mais le buffet n'était pas à volonté. Il était vide en moins d'une heure ! Les plats chauds proposaient de l'agneau rôti, du poisson vapeur, du bœuf sauté aux légumes de saison et du poulet. La qualité était correcte, plutôt bonne ! Le jarret de porc au gingembre se mangeait avec une grande cuillère en inox. Une cuillère en céramique aurait été plus pratique ! Le sashimi était composé de saumon, de hareng et de poulpe, des classiques. On y trouve une grande variété de desserts, ainsi que des boules de taro, des haricots rouges, de la poudre d'agar-agar et du tofu, que les clients peuvent composer eux-mêmes, ce qui est rare dans les buffets d'hôtel ! Le réfrigérateur regorge de pots de glace Häagen-Dazs, parfumée à la vanille, à la fraise (mon parfum préféré) et aux cookies. Repus et ravis, je reviendrai sans hésiter !

Cette fois-ci, j'ai profité de la promotion « deux achetés, deux offerts » pour le buffet (dîner) avec des amis. On a trouvé ça vraiment avantageux. L'hôtel est idéalement situé, tout près des stations Tsim Sha Tsui Est et Tsim Sha Tsui. En arrivant au sous-sol de l'hôtel (B3) en passant par le centre commercial K11 Art Mall, j'ai tout de suite été touchée par l'enthousiasme et la courtoisie du personnel. Le restaurant nous avait réservé une table près de la fenêtre : un cadre confortable, une jolie décoration, parfait pour un dîner tranquille entre amis, assis à discuter. Les chaises étaient vraiment très confortables ! 🤣🤣 Côté cuisine, même si le choix était limité, c'était parfait : il y avait tout ce qu'on voulait et c'était délicieux. Le homard vapeur était frais et savoureux. En dessert, on a choisi du riz gluant à la mangue et de la glace Venchi. Le personnel du restaurant était aimable et poli.