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商品番号 #665309
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【KKday独占】高雄迪奶フランス風豚タンライス|龍華市場のおすすめ人気グルメ500選
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【KKday独占】高雄迪奶フランス風豚タンライス|龍華市場のおすすめ人気グルメ500選
【KKday独占】高雄迪奶フランス風豚タンライス|龍華市場のおすすめ人気グルメ500選

【KKday独占】高雄迪奶フランス風豚タンライス|龍華市場のおすすめ人気グルメ500選


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商品説明

高雄市左営区龍華市場にある「迪奕フランス豚タンライス」は、台湾産の新鮮な豚肉を、フランス式の低温調理と焼き付けの技術で調理しています。看板メニューの豚タンは、表面が軽く焦げ目がついて香ばしいスモーキーな風味があり、中は柔らかく歯ごたえのある食感です。特製のフランス風ソースと美しい盛り付けで提供されます。伝統的な台湾の食材とフランス料理の技術を融合させた、独創的で美味しい、市場ならではの逸品です。

迪奶フランス風豚タンライス:濃厚なフランス風ソースと柔らかい豚タンが絶妙にマッチした、高雄の名物料理。おすすめ料理ランキング500位以内!

迪奶フランス風豚タンライス:濃厚なフランス風ソースと柔らかい豚タンが絶妙にマッチした、高雄の名物料理。おすすめ料理ランキング500位以内!

当店自慢の炭火焼き豚タンライス|国産の新鮮な豚タンを、秘伝のスパイスとオイルのブレンドに16時間漬け込んだ後、焼き上げた、豚タンの革新的な調理法です。

当店自慢の炭火焼き豚タンライス|国産の新鮮な豚タンを、秘伝のスパイスとオイルのブレンドに16時間漬け込んだ後、焼き上げた、豚タンの革新的な調理法です。

カンフースナック|豚ハツの低温調理:熟練の低温調理技術を用い、独自の炭入りビネグレットソースで爽やかで食欲をそそる風味に仕上げ、刻みネギを添えて香りをプラスしました。

カンフースナック|豚ハツの低温調理:熟練の低温調理技術を用い、独自の炭入りビネグレットソースで爽やかで食欲をそそる風味に仕上げ、刻みネギを添えて香りをプラスしました。

カンフースナック|豚レバーのソテー:その日に市場で屠殺されたばかりの新鮮な豚レバーを使用。スパイスを効かせたソテーソースが、新鮮な豚レバー特有の歯ごたえとジューシーな食感を閉じ込めます。ゴロゴロとしたポテトソース、ピータン、パクチーを添え、馴染み深くも斬新で美味しい味わいをお楽しみいただけます。

カンフースナック|豚レバーのソテー:その日に市場で屠殺されたばかりの新鮮な豚レバーを使用。スパイスを効かせたソテーソースが、新鮮な豚レバー特有の歯ごたえとジューシーな食感を閉じ込めます。ゴロゴロとしたポテトソース、ピータン、パクチーを添え、馴染み深くも斬新で美味しい味わいをお楽しみいただけます。

特製サイドディッシュ:レモン風味のキンモクセイハニートマト。キンモクセイの香りがほんのり漂う、甘酸っぱい特製ハニーソースです(現地にて別途料金がかかります)。

特製サイドディッシュ:レモン風味のキンモクセイハニートマト。キンモクセイの香りがほんのり漂う、甘酸っぱい特製ハニーソースです(現地にて別途料金がかかります)。

手作り前菜|特製ブレンドゴマグリーン、定番で万能な前菜

手作り前菜|特製ブレンドゴマグリーン、定番で万能な前菜

手作り副菜|香ばしいけれど辛くない、定番の前菜、スパイシーソースとチリソースを添えたカリカリのレンコン。

手作り副菜|香ばしいけれど辛くない、定番の前菜、スパイシーソースとチリソースを添えたカリカリのレンコン。

特製エルダーフラワーバブルティー(店内飲食のみ、テイクアウト不可)

特製エルダーフラワーバブルティー(店内飲食のみ、テイクアウト不可)

手作りキャラメルパンダンプリン

手作りキャラメルパンダンプリン

購入/予約前の確認事項

注意事項

  • 当日のお料理は売り切れとなりますので、オンライン注文システムからの事前注文をお勧めします。注文リンク:https://shop.ichefpos.com/store/BNZdJ4N8/ordering。事前注文をされなかった場合、またはお料理が売り切れの場合は、別の日にご利用いただく必要があります。

  • 店内外ともに多くのお客様がいらっしゃること、また全てのお食事がご注文を受けてから調理するため、店頭での引き換えには行列ができております。混雑時を避けてお引き換えくださいますようお願いいたします。

  • 商品キャンセルポリシーの範囲内で注文をキャンセルしようとした際に「注文キャンセル」ボタンが表示されない場合、新幹線きっぷ(紙の乗車券/QRコード/コンビニ券)がまだ引き換えられていない場合は、まず新幹線きっぷ券の注文をすべてキャンセルしてください。

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  • 新幹線きっぷが既に使用されている場合、または旅行日が過ぎている場合は、この注文をキャンセルすることはできません。

引き換え場所

引き換え可能

ディキーフレンチ豚タンライス

住所:813 No. 60, Fuguo Road, Xinshang Village, Zuoying District, Kaohsiung City, 台湾、龍華市場、屋台 108

営業時間
  • 11:30 - 13:30
  • 16:30~19:30(平日はラストオーダー18:45)
  • 日曜日は固定休日です。月曜日は不定期休日です(ファンページでの告知により変更される場合があります)。

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