North Point

Il est très pratique de s'y rendre directement à pied depuis la station de métro Fortress Hill en empruntant la passerelle. La décoration intérieure est magnifique 👍🏻 Le choix de plats est assez limité, mais on y trouve l'essentiel : les pattes de crabe sont fraîches et savoureuses, et le chou-fleur au fromage est délicieux 😋. Les desserts ne sont pas très sucrés non plus 👍🏻. À ce prix-là, c'est correct pour un buffet d'hôtel ! Cependant, les portions sont vraiment petites, le poisson et le crabe royal frit disparaissent vite, mais le serveur les réapprovisionne rapidement 👍🏻. Les pattes de crabe royal ont perdu leur couleur et leur goût.

L'emplacement près de la station de métro Quarry Bay est très pratique, l'environnement du restaurant chinois de l'hôtel est confortable, propre et bien tenu, la variété des plats est importante, les accompagnements sont variés et servis rapidement, les raviolis aux crevettes siu-mai étaient légèrement trop salés, mais dans l'ensemble, c'était bon, le service était suffisant et poli, les prix raisonnables, j'y retournerai.

C'était la première fois que je testais le buffet du midi de cet hôtel. La cuisine était bien pensée, avec des combinaisons savoureuses, du crabe et du saumon sashimi d'une grande fraîcheur, et des accompagnements réguliers. Un excellent rapport qualité-prix ! Pour fêter l'anniversaire d'un ami, j'ai réservé une chambre d'hôtel qui offrait un petit gâteau d'anniversaire original et délicieux ! Les desserts étaient excellents, avec un large choix de parfums de glaces. Le service était impeccable, et le personnel du rayon desserts était irréprochable. Un grand bravo ! Le reste du personnel était également très consciencieux !