Hong Kong | Hôtel Harbour Plaza North Point - Yat Lung Heen | Dîner buffet : homard, concombre de mer, aileron de requin, pigeonneau croustillant braisé | Déjeuner buffet dim sum à volonté | Menu : mérou/homard américain

— Vente flash —

Période de vente : du 11 septembre 2026 à 15h00 au 19 septembre 2026 à 23h59

Période d'utilisation : du 12 septembre au 31 octobre 2026

- Introduction à la solution -

1. Buffet à volonté pendant 3 heures : homard, concombre de mer, aileron de requin, pigeonneau croustillant braisé | Bières à volonté (pour 2 personnes ou plus)

• Horaires de livraison : du lundi au dimanche et jours fériés, 18h00 (dernière commande : 21h00)

• L'entrée est gratuite pour les enfants mesurant moins de 100 cm ; par « enfant », on entend les enfants mesurant moins de 130 cm. Les seniors doivent être munis d'une carte Leyou.

• Comprend les frais de siège et une commission de service de 10 %.

Chaque personne qui vient payer :

• Un demi-homard en bouillon

• Concombre de mer aux champignons shiitake (une portion)

• Champignons de bambou braisés et aileron de requin aux fruits de mer (une portion)

• Pigeon croustillant braisé (demi-pigeon)

Nourriture à volonté :

• Roi du sauté Yilong

• Porc aigre-doux

• Palourdes corail sautées avec igname chinoise fraîche et champignons oreilles de nuage

• Porc sauté aux germes de soja et aux champignons

• Chou chinois sauté au gingembre et à la viande séchée

• Tofu Golden Sands Sea King

• Œufs brouillés aux ciboulettes et aux fruits de mer

• Boulettes de crevettes sautées aux champignons de jade

• Poitrine de porc sautée et haricots verts

• Coquilles Saint-Jacques dans un bouillon épais aux légumes de saison

• Pieds de porc fumés en saumure

• Bœuf Huadiao

• Pieds de poulet à la thaïlandaise

• poitrine de porc frite sur glace

• Char siu de porc noir glacé au miel

• poulet à la salive à la sichuanaise

• Tofu croustillant doré

• Boulettes de dace frites croustillantes

• Choucroute et tranches de poisson frais

• Riz frit de Yangzhou

• Gâteau à l'osmanthus et au lait de coco

• Gâteau au gingembre à neuf couches

Boissons non alcoolisées variées :

• Jus frais du jardin

• Bière Carlsberg

2. Buffet de dim sum à volonté pendant 3 heures | Déjeuner | Minimum 2 personnes

• Horaires de livraison : du lundi au dimanche et jours fériés, de 12h00 à 15h00 (dernière commande à 14h45)

• L'entrée est gratuite pour les enfants mesurant moins de 100 cm ; par « enfant », on entend les enfants mesurant moins de 130 cm. Les seniors doivent être munis d'une carte Leyou.

• Comprend les frais de siège et une commission de service de 10 %.

Chaque personne qui vient payer :

• Ormeau entier aux champignons shiitake

• Pigeon croustillant braisé (demi-pigeon)

Plats vedettes :

• Raviolis aux crevettes de Phnom Penh

• Siu Mai aux œufs de crabe

• Boulettes de bœuf à la peau de mandarine vieillie

• Char siu bao au porc à poils noirs

• Gâteau de riz cuit à la vapeur de style Chaozhou

• Gâteau traditionnel malais

• Pain de lave lisse

• Rouleaux de printemps aux crevettes à l'ail

• Gâteau au gingembre fermier

• Pieds de poulet cuits à la vapeur avec sauce aux haricots noirs

• Pétoncles et poulet perle

• Rouleau de nouilles de riz au bœuf et à la coriandre

• Rouleau de nouilles de riz aux crevettes fraîches entières

• Gâteau impérial aux dattes rouges

• Riz frit au poulet et à l'ananas

• Tranches de poisson frais sautées avec des légumes de saison

• Travers de porc cuits à la vapeur avec sauce aux haricots noirs

• boulettes de palourdes et de vairon

• poitrine de porc frite sur glace

• Gâteau de radis frit à la sauce XO

• poulet à la salive à la sichuanaise

• Choucroute et tranches de poisson frais

• Germes de soja sautés au riz (recette originale)

• Bœuf Huadiao

• Légumes trempés dans un bouillon épais

• Crevettes sautées aux œufs brouillés et à la ciboulette

• Porc effiloché sauté et haricots verts

• Pieds de porc fumés en saumure

3. Menu spécial mérou | Pétoncles perlés | Poulet frit populaire (Pour environ 2 personnes)

Prix ​​spécial : 608 $ (prix initial : 638 $)

• Horaires de livraison : du lundi au dimanche et jours fériés, 18h00 (dernière commande : 21h00)

• Le thé et des frais de service de 1 % seront facturés séparément.

Emballage inclus:

• Boulettes de mérou sautées aux champignons polypores en touffes et au jade (portions)

• Tête et ventre de mérou cuits à la vapeur selon la méthode traditionnelle (1 portion)

• Soupe de poisson aux pétoncles et aux germes de kimchi (portions)

• Poulet populaire (demi-poulet)

• cubes de tofu dorés sel et poivre (plat)

Menu de référence

4. Offre spéciale Homard américain | Pour 2 personnes ou plus | Homard américain avec nouilles E-fu | Pigeon braisé | Ragoût de champignons de bambou et fruits de mer à la gomme de pêche

Prix ​​spécial : 318 $ par personne (prix initial : 498 $ par personne)

• Horaires de livraison : du lundi au dimanche et jours fériés, 18h00 (dernière commande : 21h00)

• Le thé et des frais de service de 1 % seront facturés séparément.

Emballage inclus:

• Nouilles au homard braisé dans un bouillon (un demi-homard)
  

• Champignons de bambou et concombres de mer mijotés avec de la gomme de pêche (par portion)

• Comprimés d'escargot de mer vert émeraude en forme de poulet (unité)

• Pigeon prince braisé (demi-pigeon)

• Riz frit au poulet et au poisson (par personne)

• Thé aux amandes et blanc d'œuf (par portion)

Menu de référence

- Informations sur le magasin -

• Adresse : 3e étage, Harbour Plaza Hotel North Point, 665 King's Road, North Point

• Téléphone : +852 26338899

- Termes et conditions -

1. À consommer sur place uniquement.

2. Les images sont fournies à titre indicatif uniquement.

3. Les produits alimentaires sont proposés sous réserve de disponibilité, de modifications ou d'un retrait sans préavis.

4. Les aliments peuvent contenir des traces d'allergènes. Si vous avez une réaction allergique ou une intolérance alimentaire, veuillez en informer le serveur.

5. Consommez les aliments avec modération et évitez le gaspillage. Tout excédent de nourriture vous sera facturé au prix initial.

6. Qualité garantie. Certains plats sont servis selon le principe du premier arrivé, premier servi. Tous les plats et boissons sont à consommer sur place uniquement.

7. Il n'y a pas de réductions ni d'offres spéciales sur les forfaits.