希臘是世界上最古老的橄欖種植國之一。
優質橄欖油就像葡萄酒一樣，每年品質都會有所不同，並取決於許多因素。
這就是為什麼我們的使命與目標是確保每次收成都能生產出高品質的橄欖油，並提供給我們的顧客。
每個國家、每個地區甚至每個村莊，都有其獨特的歷史以及自然演化而成的橄欖品種。
歡迎來到我們的哈爾基季基（Halkidiki）地區，這裡是世界聞名的綠色哈爾基季基橄欖的發源地，也是偉大哲學家亞里斯多德的出生地。
哈爾基季基 80% 的人口都從事橄欖種植與相關產品生產。
我們位於錫索尼亞（Sithonia）的梅塔吉齊（Metaggitsi）村，在該地區被譽為哈爾基季基的「橄欖油之村」！
幾代以來，村裡一直種植當地特有的「Galani」橄欖品種，其中 90% 主要用於生產橄欖油。您只能在梅塔吉齊地區找到這個品種。該縣的其他地區則種植「哈爾基季基橄欖」，其 90% 的產量用於食用橄欖。
快來認識我們與我們的橄欖村吧！
由於橄欖油比其他油脂昂貴，我們很樂意為您說明原因。
儘管價格高昂，並非所有橄欖油都具有高品質。
這些知識以及更多內容，例如以下問題的解答，您都將在我們的品油研討會中學習並體驗到。
我該如何辨識優質橄欖油？它的特性是什麼？
橄欖油之間有什麼差異嗎？
橄欖油健康嗎？
我的廚房應該使用哪種油？
購買時我應該注意什麼？
研討會時長：2小時
地點：若天氣允許，將在我們小型橄欖園中央的農場商店後方舉行。若天氣不佳，則會在農場商店內進行。
現場提供水、麵包與冷食傳統料理供參與者享用。
參加完我們的研討會後，您將獲得我們頒發的參與證書作為紀念，以及包含所有資訊的宣傳冊供您參考。
此外，如果您想購買橄欖油、橄欖、化妝品與蜂蜜等在地（自家生產）產品，歡迎前往我們的農場商店選購。
農場商店付款方式：現金或銀行卡
現場亦提供洗手間。
如果您對橄欖油品嚐感興趣，那麼您來對地方了。
