提到福岡就不能不提到「美食」二字，不只食物豐富好吃，還有許多日本其他城市吃都吃不到的特色美食，如內臟鍋、牛腸鍋、博多明太子、博多拉麵等，不過店家琳瑯滿目，到底哪些是必吃餐廳，該怎麼挑才能不虛此行？現在就跟著KKday一起前往這趟美食之旅吧！(Source:Shutterstock)
福岡美食地圖
福岡美食圈介紹
LaLaport 福岡
擁有全日本最大實體鋼彈的「三井購物中心 LaLaport福岡」是鋼彈迷必打卡的重要景點之一，實體高達24.8公尺，根據「RX-93ff v鋼彈」一比一打造，每小時更有燈光秀配合音效展出。
不只如此，整座商場更容納220間店，還有多家甜點美食比如福岡限定販賣，以蜂蜜奶油製作的「發酵奶油夾心餅」的超人氣甜點Butter&bee，或是豬骨湯頭濃厚，曾登上必比登的久留米拉麵，應有盡有，逛上一整天都不為過！
▶︎地址：6 Chome-23-1 Naka, Hakata Ward, Fukuoka, 812-8627, Japan （Google Map）
▶︎營業時間：週一至週日，10:00-21:00
▶︎營業時間：週一至週日，10:00-21:00
▶︎詳細資訊：LaLaport 福岡 官網
中洲屋台街
想像福岡特有的屋台文化？那你絕對不能錯過中洲屋台街！
該街是日本著名路邊攤之一，位於福岡市中心，一走進就能看到許多日本人坐在屋台用餐，有關東煮、拉麵、燒烤、天婦羅搭等配日式啤酒日本正宗美食。其中廣受歡迎是小島商店軟嫩蓬鬆的明太子蛋捲，喜歡雞肉料理的就可以到炭烤雞肉屋台「KUROchan」樣樣都是經典。
但是福岡屋台文化遍地開花，到底該怎麼吃、怎麼玩，對於日語一竅不通的你是不是很苦惱？不用擔心！購買KKday的導覽就能有一個專業的中英文導遊，帶你穿梭尋找當地最熱門的美食同時，還能用故事解說的方式帶你深入了解地區的歷史與文化，飽腹同時還能來趟心靈之旅！
▶︎地址：Japan, 〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 8, 那珂川 通り （Google Map）
▶︎營業時間：週一至週日，18:00-00:00
▶︎營業時間：週一至週日，18:00-00:00
天神地下街
購物就得直直衝往號稱福岡最好逛的天神地下街！長達600公尺，串連大丸、岩田屋、三越、Parco等百貨，各種品牌、藥妝、餐廳一應俱全，其中最有名的餐廳就是極味や，超高人氣就連當地人都會排隊吃的漢堡排。
喜歡甜食就得到RINGO吃蘋果派，奶香四溢的酥皮搭配充滿蘋果香氣的內餡及爆漿卡士達醬，一口咬下酸香甜蜜多重享受，只要順著排隊隊伍就能找到店鋪，可見有多受歡迎！
▶︎地址：Japan, 〒810-0001 Fukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 2 Chome, 地下1・2・3号 （Google Map）
▶︎營業時間：週一至週日，10:00-20:00
▶︎營業時間：週一至週日，10:00-20:00
▶︎詳細資訊：天神地下街 官網
福岡美食推薦：博多美食
博多拉麵｜一蘭拉麵本社
說到福岡就不得不提到享譽盛名的博多拉麵，說到博多拉麵又不得不提排隊排到瘋、Google評論一萬多條好評的一蘭拉麵本社。一蘭拉麵相信大家都不陌生，濃郁天然的豚骨湯底及秘製醬汁搭配特製生麵條，一入口就能嚐到吸附濃厚湯汁的Ｑ彈麵條。
還可以依照個人口味調整，搭配蒜泥、蔥花、叉燒、辣醬怎麼搭配怎麼好吃，如果你是一蘭愛好者，不妨到全球一 一蘭拉面工廠朝聖！工廠不僅能帶你走進一蘭拉麵的演進歷史和瞭解嚴謹的製作流程，還會特別公開難以一見的製面過程，身為一蘭拉麵迷絕對不能錯過！
▶︎地址：5 Chome-3-2 Nakasu, Hakata Ward, Fukuoka, 810-0801, Japan （Google Map）
▶︎營業時間：週一至週日，24小時
▶︎電話：+815037332600
▶︎詳細資訊：官網
博多明太子｜元祖博多明太重
辣味明太子起源於福岡，隨處可見以明太子為主的伴手禮、美食及餐廳，又以元祖博多明太重廣受好評，據傳原是某大企業專屬料亭料理長的私房菜色，為了不讓這道私房料理失傳，這家店鋪才因應而生。
元祖博多明太重人氣最高的就是明太子飯麵湯套餐，一大條肥厚的明太子直接上桌，搭配熱氣騰騰的白米飯，直接將明太子的甜味提升了好幾個層次，酸甜的沾麵又是另一種滿足，不過要去的人可要做好心理準備，深受本地人及外國人喜愛的元祖博多明太重起碼得排隊一兩個小時才有機會吃得到。
▶︎地址： 6-15 Nishinakasu, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0002, Japan （Google Map）
▶︎營業時間：週一至週日，7:00-22:30
▶︎電話：+81927257220
▶︎詳細資訊：元祖博多明太重 官網
福岡燒肉｜Nikulab
日本玩又怎麼能放過和牛燒肉呢？位於福岡的Nikulab不只平價還是A5級國產黑毛和牛的燒肉吃到飽！A5級國產黑毛和牛套餐有燒肉醬、鹽巴、日式芥末各種醬料可以搭配，還可以吃到內臟料理。
不只如此，甚至還提供韓式小菜解膩，還有海鮮冰淇淋等等，應有盡有，就算吃上一天也吃不膩，透過KKDAY購買完全不怕語言不通的問題，只要提前買票，現場掃QRcode就能開始用餐，是不是非常方便，根本I人救星！
▶︎地址：Japan, 〒812-0013 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekihigashi, 2 Chome−1−24 ギャラリーハカタ 5階 （Google Map）
▶︎營業時間：週一：11:30–22:00，週二：16:00–00:00，週三到週日：11:30–00:00
▶︎電話：+815052697629
▶︎詳細資訊：Nikulab 官網
福岡內臟鍋｜博多牛腸鍋 大山 總店（Ooyam）
除了和牛以外，福岡的內臟火鍋也是一大特色料理之一，店家雖然琳瑯滿目，但完全不用擔心，只要認準Ooyam就夠了！
Ooyam僅使用鹿兒島黑毛牛小腸製成的內臟火鍋，肉類口感Ｑ彈又富有高級油脂，搭配秘製的湯汁更是充滿濃厚日本特色，鍋物混合了九州味噌、西京味噌等多種味噌，再配上大山特製的醬汁，味道濃郁鮮美。
而且室內設計奢華，不管視覺還是味覺都能獲得大大地滿足，想嘗試內臟火鍋的建議先透過KKday預訂座位以免白跑一趟。
Source:Supplier
▶︎地址：7-28 Tenyamachi, Hakata Ward, Fukuoka 812-0025, Japan （Google Map）
▶︎營業時間：週一至週日，16:00-23:00
▶︎電話：+81922628136
▶︎詳細資訊：博多牛腸鍋 大山 總店（Ooyam） 官網
福岡牛腸鍋｜もつ鍋田しゅう
想要吃和牛內臟鍋就來老字號的もつ鍋田しゅう，甚至還有一人獨享的牛腸鍋，深受許多名人歡迎。一共有味噌、醬油、水瀧風格、辣風格四種湯底，前菜甚至還提供明太子，食材新鮮不腥也不膩，軟糯爆汁，吃過都無法忘懷。
不過もつ鍋田しゅう過受歡迎，沒有訂位就算排隊也吃不到，建議先上KKday預訂座位確保能吃上這一口在地人都稱讚的好味道！
Source:Supplier
▶︎地址：日本〒810-0041 Fukuoka, Chuo Ward, Daimyo, 1 Chome−3−6 フラップスビル 1F （Google Map）
▶︎營業時間：週一至週日，17:00-00:00
▶︎電話：+815053048548
▶︎詳細資訊：もつ鍋田しゅう 官網
福岡美食推薦：天神美食
福岡牛腸鍋｜樂天地
不想這麼麻煩去排隊名店也不怕，樂天地也是福岡老字號、人人推薦的牛腸鍋，而且CP還超級高！每一鍋都被鮮嫩的韭菜堆滿成山，加上特製的胡椒粉熬煮，湯頭比其他家還更濃郁，店家特別推薦在湯頭裡面下湯面，吸收牛雜湯精華的面吃起來特別順口好吃！
Source:Supplier
▶︎地址：Japan, 〒810-0001 Fukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 1 Chome−1−1 アクロス福岡 地下2階 （Google Map）
▶︎營業時間：週一至週日，11:00–22:00
▶︎電話：+81927412746
▶︎詳細資訊：樂天地 官網
福岡和牛｜にくのくーた
不敢吃內臟，想吃海陸雙拼的就去にくのくーた 吧！にくのくーた不只提供油花分布細膩的和牛，還提供市場新鮮直送的海鮮刺身拼盤與壽司，一次提供所有經典日本料理供人選擇，如果有選擇困難的人就到にくのくーた吧！
Source:Supplier
▶︎地址：Japan, 〒810-0002 Fukuoka, Chuo Ward, Nishinakasu, 2−５−1 （Google Map）
▶︎營業時間：週一至週六，17:30–02:00
▶︎電話：+815054868696
▶︎詳細資訊：にくのくーた 官網
福岡和牛｜黒毛流 燒肉 參星
燒肉參星位置於天神地下街步行2分鐘，交通地理位置方便，但肉品質完全不隨便，主打牧場黑毛和牛直送，而且店家對於肉質挑選特別嚴苛，不拘泥於品牌，是根據地區氣候和環境影響來挑選肉品。
Source:Supplier
針對不同部位的肉也會有不同的佐料，如紅臀肉與「蝦鹽」堪稱絕配，腰脊肉則與煙燻醬油相得益彰等，每一口保證都是最頂級的享受，最優秀的是，店家使用無煙烤爐，完全不擔心燒烤為沾染全身，也難怪成為許多上班族的愛店之一。
Source:Supplier
▶︎地址：Japan, 〒810-0001 Fukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 2 Chome−12−1 天神ビル B１F （Google Map）
▶︎營業時間：週一至週日，11:00–15:00,17:00–22:00
▶︎電話：+81927070701
▶︎詳細資訊：黒毛流 燒肉 參星 官網
福岡和牛｜ Hanya Kado no Kuta
想不烤肉優雅吃和牛燒肉就得來Hanya Kado no Kuta！這家採用正統和食的方式供應餐點，提供餐前小菜、生魚片拼盤、椀物、揚物、一品二種、燒物、魚料理、肉料理、飯類、湯汁、時令甜點。
讓你體驗和食文化的同時又能吃到福岡正宗的和牛料理，也因此店內有提供吧檯座位，非常適合一個人獨旅的人。
▶︎地址：2-8 Nishinakasu, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0002, Japan （Google Map）
▶︎營業時間：週一至週六，17:30–02:00
▶︎電話：+815054931459
▶︎詳細資訊：Hanya Kado no Kuta 官網
歐洲美食｜Mangiamo
吃膩拉麵、和牛、明太子？身為美食之都的福岡也有驚艷的義大利料理可以選！Mangiamo主廚特地到義大利受訓，每一道料理都實在地呈現出義大利料理的精髓。
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其中最出名、點餐率高達80%的就是帶有濃郁醬汁和香氣的「香檳奶油醬紅鯛魚」及充滿歐芹和大蒜奶油及鮮味「烤箱烤貽貝」，好吃程度讓Mangiamo在和牛及拉麵充斥的福岡脫穎而出。
Source:Supplier
▶︎地址：Japan, 〒810-0041 Fukuoka, Chuo Ward, Daimyo, 2 Chome−6−60 Ｂ１Ｆ （Google Map）
▶︎營業時間：週一至週日，11:30–15:30,17:30–22:00
▶︎電話：+81927158855
▶︎詳細資訊：Mangiamo 官網
懷石料理｜千羽鶴
千羽鶴懷石料理提供冬季限定的河豚懷石料理，套餐包含前菜、河豚刺身、河豚、炸河豚、河豚雜燴、點心等，需要預定店家才會進貨確保食材新鮮。
Source:Supplier
可以先透過KKday進行預約，對河豚懷石料理沒有興趣的也有定食套餐、鰻魚飯、握壽司各式各樣的料理可以選擇，非常適合家人朋友用餐。
Source:Supplier
▶︎地址：Watanabe Avenue , Hakata , prefectuur Fukuoka （Google Map）
▶︎營業時間：週一至週日，11:30-14:00，17:00-21:00
▶︎電話：+81-92-715-2008
▶︎詳細資訊：千羽鶴 官網
福岡美食推薦：必吃甜點
紅豆求肥 左衛門 本店
位於福岡天神的得獎甜點店左衛門，必點有紅豆麻糬和布拉派，紅豆麻糬以滿滿地紅豆泥包裹著麻糬，與一般麻糬裹著紅豆餡有著大大的不同，話雖如此，紅豆餡沒想像中的甜膩，反而略帶點鹹味襯托出更細膩的口感，布拉派則是外皮香氣撲鼻酥脆，內餡甜而滑順，不論哪一種都伴手禮的人氣商品！
▶︎地址：Japan, 〒810-0001 Fukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 2 Chome−7−22 左衛門ビル ２Ｆ （Google Map）
▶︎營業時間：週一至週日，09:30–17:30
▶︎電話：+81927413616
▶︎詳細資訊：紅豆求肥 左衛門 本店 官網
SWEETS PARADISE
位於福岡市中央區天神的甜點店「Sweets Paradise」是一家超人氣甜點吃到飽餐廳，除了甜點吃到飽以外，甚至還提供草莓、哈密瓜等水果吃到飽，甚至還有義大利麵可以選。
千萬別以為甜點吃到飽就很隨便，恰恰相反，每一道甜點都十分精緻，如同專業蛋糕店新鮮出爐的蛋糕，每一種口味都好吃到舔湯匙！喜歡甜點草莓的人快點衝！
▶︎地址：Japan, 〒810-0001 Fukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 2 Chome−11−1 福岡パルコ ６F （Google Map）
▶︎營業時間：週一至週日，10:00–20:30
▶︎電話：+81922357253
▶︎詳細資訊：SWEETS PARADISE 官網
ASAKO IWAYANAGI FUKUOKA
在東京沒預約吃不到？那就來福岡天神的大名花園城吃ASAKO IWAYANAGI吧！ ASAKO IWAYANAGI 主打新鮮的水果雪糕芭菲，約莫有二十幾種層次，如同城堡一樣在透明玻璃杯中堆疊出一道道甜點堡壘。
一出場就像是一件華麗的藝術品，有草莓、巧克力、開心果、栗子等口味，無論哪種口味都廣受好評。這家店在東京十分火爆，採取預約制付費制，福岡則沒有這個限制，所以到福岡千萬別錯過！
▶︎地址：Japan, 〒810-0041 Fukuoka, Chuo Ward, Daimyo, 2 Chome−6−50 福岡大名ガーデンシティ ビオスクエア ２B （Google Map）
▶︎營業時間：週二至週日，13:00–22:00
▶︎電話：+81927074123
▶︎詳細資訊： ASAKO IWAYANAGI FUKUOKA 官網
Nooice
福岡Nooice是一家小眾咖啡店，是許多韓國遊客爭相打卡的熱門店，Nooice擁有最道地的澳洲早午餐美食，最受歡迎的是鹹焦糖布丁舒芙蕾及抹茶舒芙蕾，一上桌就可以看到濃郁的鹹焦糖布丁和抹茶如瀑布般流下咬一口就能享受到蓬鬆柔軟如同雲朵般的舒芙蕾，層次豐富且甜而不膩。不過Nooice最近過於火熱，建議去之前先打電話預約才不會白跑一趟！
▶︎地址：Japan, 〒810-0021 Fukuoka, Chuo Ward, Imaizumi, 1 Chome−18−3 天神 朝食 ランチ カフェ パンケーキ ルピナス本庄 1F （Google Map）
▶︎營業時間：週三至週一，09:00–21:00
▶︎電話：+81929835844
▶︎詳細資訊：Nooice 官網
SHO SHIN TEA ·初心茶室
台灣人在外怎能不喝手搖飲！福岡靠近天神的初心茶室是由台灣老闆開業，店內不只提供珍珠奶茶，還有滿滿綠豆、仙草、紅豆、白玉的台灣味豆花。
Source:Supplier
甚至還有滷肉飯、小籠包、割包可以選擇！出外旅遊想念台灣外的時候就能來這邊外帶一下，想要入座的人就得先預約才行。
Source:Supplier
▶︎地址：Japan, 〒810-0023 Fukuoka, Chuo Ward, Kego, 2 Chome−16−6 ＦＩＴけやき （Google Map）
▶︎營業時間：週一、二、五：12:30–18:00，週末：11:30–18:00
▶︎電話：+818077964142
▶︎詳細資訊：SHO SHIN TEA ·初心茶室 官網
抹茶咖啡館 HACHI
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甜點控絕對不能錯過抹茶咖啡館 HACHI！這家店幾乎所有餐點都是由抹茶製作而成，如「Ichigomasu抹茶提拉米蘇」，一入口就能感受到茶味撲鼻的香氣和味道在口腔中蔓延，綿密的蛋糕體和濃鬱的抹茶完美契合？
Source:Supplier
另外還有抹茶卷Kakeki和抹茶焦糖布丁，以及抹茶拿鐵、星冰樂和抹茶聖代，各種抹茶的甜點飲品應有盡有！
Source:Supplier
▶︎地址：Japan, 〒810-0041 Fukuoka, Chuo Ward, Daimyo, 2 Chome−6−60 Ｂ１Ｆ （Google Map）
▶︎營業時間：週一至週日，11:30–15:30,17:30–22:00
▶︎電話：+81927158855
▶︎詳細資訊：抹茶咖啡館 HACHI 官網
福岡美食推薦：特色餐廳
Ocean House
Ocean House 是一間熱門的福岡海鮮餐廳，以西餐海鮮為主，也提供和牛料理，一樓設計為室內海景座位，二樓則是露天的燒烤區，食材新鮮用心，光是烤牡蠣，店家就囊括了各地牡蠣提供饕客品嚐。
夜晚的Ocean House擺滿了浪漫蠟燭，十分浪漫優美，還提供蛋糕、調酒或生日套餐等，非常適合情侶前往品嚐。
▶︎地址：Japan, 〒819-0162 Fukuoka, Nishi Ward, Imajukuaoki, 1119-1 カリフォルニアBBQビーチ敷地内 （Google Map）
▶︎營業時間：週一至五：11:30–21:30，週末：11:00–22:00
▶︎電話：+815018097119
▶︎詳細資訊：Ocean House 官網
元祖本吉屋 本店
擁有三百多年歷史的元祖本吉屋是福岡必吃料理，其蒸籠鰻魚飯是當地獨家吃法，與炭烤鰻魚飯的不同之處在於蒸籠鰻魚口感比炭烤還要更加鬆軟滑嫩，而且鮮味和燻香味更能依附在白飯上，每一口都充滿濃厚的鰻魚鮮味。
而且元祖本吉屋本店外觀相當可愛，為茅草屋頂的古早日式建築，店內則是日式榻榻米及落地窗，搭配綠意盎然的庭園造景，禪意十足又充滿古色古香的雅致氣息。
▶︎地址：69 Asahimachi, Yanagawa, Fukuoka 832-0022, Japan （Google Map）
▶︎營業時間：週三至週日：10:30–19:30
▶︎電話：+81944726155
▶︎詳細資訊：元祖本吉屋 本店 官網
福岡隱藏美食
福岡美食觀光列車
從福岡出發的美食觀光列車「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」不只可以品嚐美食，還能驗鐵路沿線的魅力，中途也能在停靠點下車遊玩拍照。
在柳川你可以搭乘遊船或河邊散步悠閒的欣賞柳川風景，到大牟田則可以欣賞世界遺產宮原坑和三池港，感受過往時代的懷舊魅力，非常適合小朋友和長輩一同搭乘。
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