在芝加哥參加這門實踐烹飪課,探索從零開始製作亞洲風味餃子的簡單樂趣和成就感。這門互動式課程專為初學者和對烹飪充滿熱情的家庭廚師設計,重點在於技巧、風味和提升烹飪自信心。
首先練習刀工,準備新鮮蔬菜和可選的肉類,製作美味的餃子餡。然後學習如何揉捏和擀製新鮮的餃子皮,再用傳統方法包餡和包好每個餃子。用蒸或煎的方式烹調餃子,最後調配一份清爽的柑橘醬油蘸料,搭配你的作品享用。
這個輕鬆愉快的社交課程在芝加哥當地一個輪換的公共場所舉辦,是學習新技能、享用美食和在家重現你最喜歡的外賣的有趣方式。
選單
肉餃
(提供素食選項)
佐胡蘿蔔、高麗菜、蔥、蒜、薑和醬油
沾醬
含大豆和柑橘