![日本（福井、石川、金泽）| 午餐享用石川县特产“小箱蟹”，品尝若狭海鲜 | 享用八道菜螃蟹晚餐，游览金泽兼六园 - 2 天 [名古屋站出发]](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fill%2Ch_800%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_1240/s1.kkday.com/product_scm_27654/20260731064834_stNlf/png)
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日本（福井、石川、金泽）| 午餐享用石川县特产“小箱蟹”，品尝若狭海鲜 | 享用八道菜螃蟹晚餐，游览金泽兼六园 - 2 天 [名古屋站出发]
- 这条高品质、可靠的日本旅游路线由拥有70多年历史的日本大型旅行社Club Tourism精心策划。一支以热情周到著称的团队将全程陪同，深受来自世界各地游客的好评。
- 这次旅行以日语进行，但我们有很多来自台湾和香港的参与者，所以即使是第一次参加的人也可以充满信心地参加。
- 您可以享用我们的 8 道菜螃蟹晚餐，或我们的加贺螃蟹饭（釜饭）午餐，其中包含一整只雪蟹。
- 我们还可以带您游览北陆地区的著名景点，例如兼六园和惠肥神社。
选择方案
商品说明
- 享用北陆地区的冬季美味，晚餐包含八道螃蟹菜肴，包括整只煮螃蟹（约 350 克）、螃蟹刺身和螃蟹火锅；或者享用午餐，品尝用整只雪蟹在锅中烹制的加螃蟹贺饭。
- 我们还将带您前往北陆地区一些最著名的旅游景点，例如金泽的兼六园和京比松原。
- 入住温泉旅馆，欣赏俯瞰若狭湾的壮丽景色。
【提前通知】
本次导览全程使用日文。
请注意，导游在旅途中提供的所有资讯均仅使用日语。但是，为了确保行程顺利且安全，我们将尽可能使用翻译应用程式提供资讯（例如集合地点、出发时间等）。
参与时请遵守以下规则。
请使用您的真实姓名和电子邮件地址进行预订。
请在游览期间准时到达。
如果您迟到，旅行团将按时出发。
一份包含八道螃蟹料理的怀石料理，其中包括一只整蟹（约350克）、螃蟹刺身和螃蟹火锅。 *图片仅供参考。
午餐特色菜是加贺蟹饭，用一整只雪蟹用锅子烹调而成。 *图片仅供参考。
![兼六园 [摄影师：井泽先生（大阪府居民）] *图片仅供参考。](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_scm_27654/20260731064845_33xwi/jpg)
兼六园 [摄影师：井泽先生（大阪府居民）] *图片仅供参考。
螃蟹加工厂（外观）*螃蟹加工厂的停工日不固定，可能会暂时关闭。如遇此情况，图片将不予展示。此外，生产线可能会因工厂参观而暂停运作。 *图片仅供参考。
购买须知
[旅行条件]
出发地/目的地：爱知县、石川县、福井县
行程时间：1晚2天
交通工具：包车
巴士公司：帝山观光巴士或名铁观光巴士（或同等公司）
餐点计划：早餐：1份 / 午餐：2份 / 晚餐：1份
住宿：万西饭店 - 日式客房、西式客房（单人房或双人房）或日式西式客房（附独立卫浴和卫浴）
最低参与人数：20人
导游：1
导游：0（导游将使用日语）*本次旅行不会有持证导游陪同。
[旅行计划/执行]
公司名称：Club Tourism International Inc
地址：东京都江东区枝田川1-9-6
注册号码：日本观光厅注册旅行社第1693号
所属旅游业协会：日本旅行社协会（JATA）正式会员
【寄售】
KKDAY JAPAN 有限公司
日本东京新宿区四谷 1-22-5 WESTALL 四谷大楼 2 楼，邮编 160-0004
注册旅行社编号2045，日本观光厅专员
会员单位：日本旅行社协会（JATA）
注意事项
最少出团人数 20 人，当参加人数未达上述规定的最少成团人数时，将取消旅游行程，于出发日前 14 天发出取消旅游的 Email 通知。
请务必于 15 分钟前抵达指定地点，为避免耽误之后行程，逾时不候。
因食物过敏、宗教信仰等原因更改餐食计划，每餐需收取1500日圆的费用，另加价格差额。请至少在出发日期前14天通知我们。
因交通延误或缺席造成的行程延误，也将收取取消费用。行程将依照凭证上所示的出发时间出发。
请穿著舒适的鞋子。
请注意，由于路况或其他因素，返程时间可能会延误。在这种情况下，住宿和计程车费用将由每位乘客自行承担。
行程可能会有所更改。
第一天，螃蟹加工厂的停工日不固定，可能会暂时关闭。如果工厂关闭，参观行程将取消。另外，请注意，工厂参观期间生产线可能会暂停运作。
常问问题
1. 石川县的雌性松叶蟹有哪些独特之处？
雌性松叶蟹（也称为Kobako Crab）是日本石川县和福井县沿海地区备受推崇的珍馐。它体型比雄性松叶蟹小，但以其丰富浓郁的橙色蟹黄（内黄）和黑色的蟹籽（外籽）而闻名，带来极致的鲜味。每年仅在11月初至12月下旬的有限捕捞季供应，使其成为冬季独有的美味。
2. 在产地，通常如何烹饪雌性松叶蟹以达到最佳风味？
在产地，雌性松叶蟹通常会采用最简单的烹饪方式，如清煮或清蒸，以突出其细腻的鲜味和丰富的口感。它也是当地特色菜如釜饭（将螃蟹与米饭一同烹煮，使米饭充分吸收蟹的精华）的受欢迎食材，或是怀石料理中的主菜。烹饪的重点始终在于保留螃蟹本身的鲜甜以及蟹黄和蟹籽的浓郁风味。
3. 除了著名的螃蟹，福井县还有哪些不容错过的当地特色美食？
除了享誉盛名的螃蟹，福井县还提供多种其他独特的当地美食。其中包括越前荞麦面，这是一种风味浓郁的荞麦面，通常冷食，搭配擦碎的萝卜；还有酱汁猪排饭，这是一道独特的猪排盖饭，淋上特制的美味酱汁。福井县还以其日本海的新鲜海鲜而闻名，例如甜虾（amaebi）和各种时令鱼类，常以生鱼片或烤鱼的形式享用。
4. 若狭湾特别以哪些当地海鲜特产而闻名？
若狭湾以其丰富且多产的渔场而闻名，盛产各种新鲜的海鲜特产。除了时令螃蟹外，著名渔获还包括若狭河豚，以其鲜美的口感而闻名，以及若狭比目鱼。该海湾还出产高品质的鱿鱼和各种其他时令鱼类，这些都经常出现在传统的当地料理和多道菜的餐点中。
5. 什么时候是品尝若狭湾最新鲜海鲜的最佳季节？
品尝若狭湾最新鲜海鲜的最佳季节因具体鱼种而异。对于许多著名的螃蟹，包括雌性松叶蟹，最佳季节通常在冬季的短暂时段，一般为11月初至12月下旬。其他时令渔获如鱿鱼和各种白肉鱼则在一年中的不同时间迎来各自的旺季，确保全年都有新鲜的海产供应。
6. 在烹饪吸引力方面，雌性松叶蟹与常见的其他螃蟹品种有何不同？
雌性松叶蟹在烹饪上独树一帜，其小巧的体型以及蟹黄和蟹籽所蕴含的浓郁复合风味是其突出特点。与其他主要以肉量取胜的螃蟹品种不同，雌性松叶蟹因其丰富、奶油般的内黄（uchiko）和外部蟹籽（sotoko）的独特口感而备受珍视。这些部位结合其甜美的蟹肉，在其短暂的季节里造就了独特而备受追捧的风味。
7. 雌性松叶蟹的哪些特定部位被视为珍馐，以及如何最好地品尝它们？
雌性松叶蟹最受推崇的部位是其内黄（uchiko）和外籽（sotoko）。内黄呈丰富的橙色，口感浓郁顺滑，风味极其鲜美。外籽是壳外的小而脆的籽，能带来独特的海洋咸鲜风味。这两种部位都常常直接从壳中取出享用，以便充分体验其独特的口感和浓烈的味道。
8. 什么是加贺蟹釜饭，以及它为何成为以雌性松叶蟹为特色的特别美食体验？
加贺蟹釜饭是一道传统的日式米饭料理，将整只雌性松叶蟹与米饭一同放入单个小锅中蒸煮。这种烹饪方法使得螃蟹丰富鲜美的风味，包括其甜美的蟹肉和美味的蟹黄，在烹饪过程中充分渗透到米饭中。它通过在一碗香气四溢、令人满足的完整餐点中呈现新鲜的时令雌性松叶蟹，突显当地食材的精髓，从而提供了一种特别的美食体验。
