Hung Hom | Khách sạn Harbour Plaza Metropolitan | Nhà hàng Promenade (món ăn phương Tây) | Buffet trưa, Buffet tối, Buffet trà chiều cuối tuần | Ưu đãi đặc biệt buffet khách sạn năm 2026

Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

－ CHỦ ĐỀ NGÀY CỦA MẸ －

Buffet Yến Sào: "Yến Quy Sào – Tình Thâm Như Trân Bảo"

Tiệc Buffet chủ đề Yến Sào "Yến Quy Sào – Tình Thâm Như Trân Bảo" là một hành trình ẩm thực được thiết kế riêng để tôn vinh tình mẫu tử thiêng liêng. Đây là không gian sang trọng và ấm cúng để bạn cùng gia đình sum vầy, bày tỏ lòng kính trọng đến người phụ nữ quan trọng nhất cuộc đời.

Năm nay, với tâm điểm là sự bồi bổ và lòng biết ơn, chúng tôi đặc biệt mang đến điểm nhấn cho thực đơn tối: Tổ Yến Tôm Tươi Hình Tổ Ong. Món ăn là sự kết hợp hoàn mỹ giữa vị ngọt thanh của tôm và sự thanh tao của yến sào quý hiếm, tượng trưng cho sự chăm sóc tận tụy và lòng kính yêu vô bờ bến dành cho mẹ. Đây không chỉ là một bữa tiệc vị giác, mà còn là món quà chân thành, giúp mẹ tận hưởng trọn vẹn sự nâng niu và yêu thương quý giá như những viên trân châu trong ngày đặc biệt của mình.

• Thực đơn
• Ngày phục vụ: 09/05 – 10/05/2026
• Thời gian dùng bữa:
  - Buffet Trưa: Ngày 09/05: 11:30 – 14:30; Ngày 10/05: * Khung giờ 1: 11:00 – 13:15; Khung giờ 2: 13:45 – 16:00.
  - Buffet Tối: Khung giờ 1: 17:00 – 19:00; Khung giờ 2: 20:00 – 22:30.

-Giới thiệu chủ đề-

－ GIỚI THIỆU CHỦ ĐỀ －

1. Buffet Trưa

"Ẩm Thực Quốc Tế"

Buffet trưa ẩm thực quốc tế tại nhà hàng mang đến cho quý khách đa dạng các món ăn đặc sắc từ khắp nơi trên thế giới. Những lựa chọn "nhất định phải thử" bao gồm: hàu tươi khui tại chỗ, chân cua tuyết, khay hải sản lạnh, sashimi tổng hợp, các món nóng đậm đà, khay phô mai cùng nhiều loại tráng miệng tinh tế như bánh Napoleon xoài, bánh Pancake chế biến tại chỗ và nhiều hơn thế nữa.

*Thông báo tạm dừng phục vụ hàu tươi:

(Để đảm bảo an toàn cho thực khách và chất lượng ẩm thực, khách sạn luôn nghiêm ngặt lựa chọn hàu tươi cao cấp nhập khẩu từ Hoa Kỳ. Tuy nhiên, trước những lo ngại gần đây về an toàn thực phẩm đối với hàu tươi trên thị trường, nhằm duy trì tiêu chuẩn an toàn cao nhất, khách sạn quyết định tạm dừng phục vụ tất cả các loại hàu tươi từ hôm nay. Trong thời gian này, đội ngũ đầu bếp của chúng tôi sẽ luân phiên giới thiệu các món ngon chế biến từ hàu chín để tiếp tục mang đến cho quý khách những trải nghiệm ẩm thực phong phú).

• Thực đơn từ 01/04 – 30/04/2026
• Thực đơn từ 01/05 – 30/06/2026
• Thời gian dùng bữa: 12:00 – 14:30 (Áp dụng từ Thứ Hai đến Chủ Nhật)

2. Buffet Tối

"Hương Vị Phố Cổ Hương Cảng" (Seafood Buffet)

Lấy cảm hứng từ dáng vẻ cổ kính và tình người nồng hậu của Hong Kong (Hương Cảng) xưa, buffet tối hải sản "Hương Vị Phố Cổ Hương Cảng" mang đến những món ăn kinh điển gói trọn ký ức ẩm thực của vùng Cửu Long (Kowloon). Đội ngũ đầu bếp đã dùng kỹ thuật tinh tế để tái hiện lại những hương vị địa phương quen thuộc nhưng đầy lay động.

Các điểm nhấn đặc sắc từ Bếp trưởng:

Khay Hải Sản Nướng Nguyên Vỏ: Tuyển chọn đa dạng hải sản cao cấp, được nướng dưới ngọn lửa vừa vặn để giải phóng hoàn hảo vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên vốn có. Mỗi miếng ăn đều trình diễn vị tươi thuần khiết nhất, đưa nguyên liệu trở thành tâm điểm để quý khách cảm nhận hơi thở trong lành của đại dương.

Hàu Chiên Tỏi Ớt Phong Cách Bến Tàu (Typhoon Shelter): Một món ăn tri ân phong vị "Làng chài" kinh điển của Hong Kong. Những con hàu tươi được phủ lớp bột mỏng, chiên đến vàng giòn, kết hợp cùng tỏi phi thơm lừng và vị cay nồng nhẹ của ớt. Lớp vỏ giòn tan, thịt hàu bên trong mềm ngọt, hương vị đậm đà và phân tầng rõ rệt, thể hiện trọn vẹn tinh túy địa phương.

Sự hội tụ của những tuyệt phẩm ẩm thực được chế biến tâm huyết sẽ dẫn dắt thực khách bước vào hành trình khám phá chiều sâu văn hóa ăn uống khó quên, tái hiện vẻ đẹp lịch sử và phong vị ẩm thực độc đáo của thành cổ Cửu Long xưa.

• Thực đơn từ 01/03 đến 30/04/2026
  

Buffet Tối: "Sơn Hải Trân Soạn" – Bò Wagyu & Hải Sâm

Buffet tối "Sơn Hải Trân Soạn" tuyển chọn một loạt các nguyên liệu thượng hạng từ đất liền và đại dương. Điểm nhấn không thể bỏ qua tại bữa tiệc chính là Bò Wagyu Nhật Bản A5 áp chảo, những lát bò Wagyu cấp độ cao nhất sau khi áp chảo sẽ giải phóng hương thơm nồng nàn từ lớp mỡ đặc trưng, mang lại cảm giác béo ngậy, tan chảy trong khoang miệng.

Về các món ăn truyền thống danh tiếng, món Hải Sâm hầm nấm đông cô và chân vịt sốt dầu hào được ninh nhỏ lửa theo phương pháp truyền thống, giúp hải sâm giữ được độ giòn sần sật quyện cùng vị mềm nồng nàn của chân vịt, tạo nên hương vị đậm đà và tinh tế. Ngoài ra, thực khách còn có thể thưởng thức Lẩu Sukiyaki lợn bạch hoa và rau củ, những lát thịt lợn tươi ngon kết hợp cùng rau củ ngọt thanh theo mùa, hòa quyện trong nước dùng Sukiyaki chính tông tạo nên một trải nghiệm vị giác hài hòa và thỏa mãn.

• Thực đơn từ 01/05 đến 30/06/2026

• Thời gian dùng bữa: 18:30 – 22:00. Ngày 3/5 (Khung giờ 1): 17:00 – 19:30; (Khung giờ 2): 20:00 – 22:30. 

*Tạm ngừng phục vụ Hàu sống (Để đảm bảo an toàn cho thực khách và chất lượng ẩm thực, khách sạn chúng tôi luôn ưu tiên lựa chọn các loại hàu cao cấp nhập khẩu từ Hoa Kỳ. Tuy nhiên, trước những lo ngại gần đây về vấn đề an toàn thực phẩm đối với hàu trên thị trường, nhằm duy trì tiêu chuẩn an toàn cao nhất, khách sạn quyết định tạm ngừng cung cấp tất cả các loại hàu sống từ hôm nay. Trong thời gian tạm ngừng phục vụ hàu sống, đội ngũ đầu bếp của khách sạn sẽ thay thế bằng các món hàu chín được chế biến đa dạng và luân phiên thay đổi, nhằm tiếp tục mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực phong phú).

3. Buffet Trà Chiều Cuối Tuần

"Thiên Đường Rực Rỡ Milo®️ & Smarties®️"

Hãy cùng đắm mình vào bầu không khí vui tươi, sự giao thoa ngọt ngào giữa sắc xuân và lễ Phục Sinh tại buffet trà chiều cuối tuần "Thiên Đường Rực Rỡ Milo®️ & Smarties®️".

Bữa tiệc ẩm thực tràn đầy niềm vui và hơi thở tuổi thơ này được lấy cảm hứng từ hai biểu tượng đồ ngọt kinh điển được yêu thích nhất. Chúng được biến hóa thành một loạt các sáng tạo chocolate đầy màu sắc và sức hút, mang đến những bất ngờ ngọt ngào cho buổi chiều xuân của bạn.

Tiệc trà chiều là sự kết hợp giữa những tông màu năng động và nghệ thuật làm bánh tinh tế, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực thú vị với nhiều tầng hương vị, cực kỳ phù hợp để chia sẻ khoảnh khắc hạnh phúc bên gia đình. Tâm điểm của các món tráng miệng xoay quanh hương thơm cacao đậm đà của Milo®️ và sắc màu rực rỡ, vui nhộn của Smarties®️.

Sự kết hợp giữa hai thương hiệu này sẽ truyền tải một không khí lễ hội hân hoan vào buổi chiều cuối tuần, mang lại trải nghiệm ẩm thực tươi sáng, đầy thú vị và đậm chất sáng tạo!

• Thực đơn từ 01/03 đến 30/04/2026

Buffet Trà Chiều Cuối Tuần Chủ Đề Coca-Cola®️:

"Bùng Nổ Vị Giác – Tranh Hùng Sân Cỏ"

Hãy sẵn sàng đón chờ những khoảnh khắc kịch tính của các trận cầu cuối tuần! Buffet trà chiều chủ đề Coca-Cola®️ "Bùng Nổ Vị Giác – Tranh Hùng Sân Cỏ" sẽ tiếp thêm năng lượng cho ngày nghỉ của bạn, mang bầu không khí cuồng nhiệt từ sân vận động lên bàn tiệc, tạo nên một bữa tiệc rực lửa của ẩm thực và niềm đam mê bóng đá.

Bước vào khu vực buffet đầy năng động, quý khách sẽ cảm thấy như đang đứng trên khán đài của một trận đấu náo nhiệt. Những món ăn sáng tạo phong phú xuất hiện như một "đội hình ngôi sao", mỗi món ăn đều mang nhịp điệu và sự kịch tính của trận đấu, mở ra một cuộc đối đầu về "thực lực" đầy kích thích cho vị giác.

Điểm nhấn tiêu biểu là dòng món ngon sáng tạo lấy cảm hứng từ Quả mọng (Berries) và Coca-Cola®️. Hương thơm mọng nước, chua ngọt của các loại dâu hòa quyện tinh tế với vị bọt sủi kinh điển của Coca-Cola®️, tạo nên những tầng hương vị rõ nét và đầy bất ngờ—mỗi miếng ăn đều như một cú "sút tung lưới" ghi bàn!

Hãy cùng những "đồng đội" thân thiết nhất tham gia vào bữa tiệc chiều cuối tuần đầy ắp tiếng cười và nhiệt huyết này, tận hưởng không gian đa sắc màu và hương vị bùng nổ. Đây không chỉ là một bữa trà chiều, mà còn là một trận đấu đỉnh cao để bạn cùng reo hò cổ vũ cho vị giác!

• Thực đơn từ 01/05 đến 30/06/2026
  

• Thời gian dùng bữa: 15:30 – 17:30 

－ GIỚI THIỆU NHÀ HÀNG －

Nhà hàng Promenade

• Địa điểm đổi vé: Tầng 7, Khách sạn Harbour Plaza Metropolis, số 7 đường Metropolis Drive, Hung Hom, Kowloon (Cổng ra C2, ga MTR Hung Hom).