โอซาก้า สถานีโอซาก้า・อุเมดะ・ชินจิ | สเต๊ก Nikushou Mitsuhira (肉匠 みつ平)｜เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

ที่【Mitsuhira】เราใช้เนื้อวัวขนดำญี่ปุ่นเพศเมียที่คัดสรรโดยเจ้าของร้านจากทั่วประเทศ นอกจากนี้เมนูแนะนำคือ 'ลิ้นวัวเค็มพิเศษ' (特選塩タン) ซึ่งคัดสรรเฉพาะส่วนโคนลิ้นที่ขึ้นชื่อว่านุ่มที่สุด คุณจะได้สัมผัสกับเนื้อสัมผัสที่นุ่มแต่ยังคงความเด้งอันเป็นเอกลักษณ์ของโคนลิ้น รสชาติที่เข้มข้นจะค่อยๆ ซึมออกมาทุกครั้งที่เคี้ยว เป็นรสชาติที่ติดใจจนต้องสั่งซ้ำทุกครั้งที่มาเยือน

【Mitsuhira】ตั้งอยู่ห่างจากสถานี Oebashi เดิน 3 นาที และสถานี Kitashinchi เดิน 7 นาที ภายในร้านที่หรูหราเรามีที่นั่งโซฟาที่นุ่มสบาย นอกจากนี้ยังมี ＜ห้องส่วนตัวเต็มรูปแบบ＞ ที่รองรับได้สูงสุด 10 ท่าน เป็นห้องที่มีความเป็นส่วนตัวสูง เหมาะสำหรับการพักผ่อนอย่างสบายใจ ไม่ว่าจะเป็นการเลี้ยงรับรอง การสังสรรค์ วันเกิด หรือวันครบรอบ เราไม่มีการเรียกเก็บค่าห้องส่วนตัว คุณสามารถใช้งานได้อย่างสบายใจเช่นเดียวกับที่นั่งปกติ

ความนิยมของเนื้อแดงยังคงไม่เสื่อมคลาย เนื้อแดงที่แนะนำของ【Mitsuhira】คือ 'ฟิเล' (Here) แนะนำให้ทานเป็นสเต๊กแบบเรียบง่าย เราคัดสรรเนื้อที่มีความละเอียดและนุ่มที่สุดโดยมีไขมันน้อย สเต๊กฟิเลที่ดีต่อสุขภาพนี้เป็นเมนูยอดนิยมทั้งในหมู่ผู้หญิงและผู้ชาย ยิ่งเคี้ยวคุณจะยิ่งสัมผัสได้ถึงรสชาติที่แท้จริงของเนื้อวัววากิว และได้รับความพึงพอใจจากการทาน 'เนื้อแดง' อย่างแท้จริง

นอกจาก 'ลิ้นวัวเค็มพิเศษ' แล้ว อีกเมนูที่อยากให้คุณลองคือ 'เนื้อส่วนท้องพิเศษ' (特選ハラミ) เนื้อส่วนท้องที่【Mitsuhira】เสิร์ฟนั้นมีความหนาพอดี ลายไขมันที่แทรกอยู่บนผิวเนื้อนั้นสวยงามราวกับงานศิลปะ นอกจากเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ของเนื้อส่วนท้องแล้ว คุณยังจะได้สัมผัสกับความหวานของไขมันที่ลงตัวและไม่มีกลิ่นสาบ แม้เนื้อส่วนท้องจะถูกจัดอยู่ในกลุ่มเครื่องใน แต่ก็เป็นส่วนที่ทานง่ายสำหรับทุกคน เชิญสัมผัสรสชาติที่เข้มข้นของ 'เนื้อส่วนท้องพิเศษ' เกรดสูงสุดได้ที่นี่