Miyagino-ku, จังหวัดมิยากิ |. Sushi Kuroge Wagyu Ittogiri Datenari (เนื้อคุโรเกะวากิว 1 อัน) |. เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

``ดีกว่าเนื้อเซนไดที่ดีที่สุด...'' ``เนื้อเซนได'' เป็นชื่อที่มอบให้กับเนื้อ A5 ถึง B5 เท่านั้น ดาเตะยะได้กำหนดมาตรฐานที่เข้มงวดยิ่งขึ้นสำหรับเนื้อวัวเซ็นได ระดับหินอ่อนของ BMS คือ 8 ถึง 12 แต่คัดสรรมาอย่างดีเพียง 10 ถึง 12 ระดับ A5 เท่านั้น และมีเพียงเนื้อคุณภาพสูงสุดจากระยะเวลาขุนนานกว่าปกติ 4 เดือนเท่านั้น สุดยอดเนื้อเซ็นไดที่มิยางิภาคภูมิใจ! นำเสนอภายใต้แบรนด์ของเราเอง "โกกุ เซนได เนื้อดาเตะ โนะ คุโระ"

×

อาหารจานพิเศษของมิยางิและเซนไดคือลิ้นวัวและซูชิ อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะมีอาหารขึ้นชื่ออยู่บ้าง แต่ก็มีร้านอาหารเพียงไม่กี่ร้านที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับวัตถุดิบของมิยางิได้อย่างเต็มที่ ดังนั้นที่ดาเตะยะ เราจึงให้ความสำคัญกับการใช้วัตถุดิบที่ผลิตภายในจังหวัดมิยางิทุกประการ เพื่อให้ลูกค้าสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่า ``ถ้าคุณต้องการลิ้มรสมิยางิ ให้ไปที่ดาเตะยะ'' ผ่านเนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผัก เครื่องปรุงรส และส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด ``ดาเตะยะ'' จะยังคงเผชิญกับบ้านเกิดที่มิยางิต่อไป

×

ตามกฎทั่วไป "ดาเตยะ" จะไม่ใส่เนื้อสัตว์หรือฮอร์โมนลงในซอส เนื่องจากรสชาติดั้งเดิมของเนื้อซึ่งสำคัญที่สุดจะหายไป ``ดาเตะยะ'' นำเสนอ ``โมชิโอะ'' และ ``ดาเตะ โนะ อุมาชิโอะ'' ที่จะดึงรสชาติของเนื้อสัตว์ออกมา รวมถึงซอสพิเศษที่ทำจากส่วนผสมที่ผลิตภายในจังหวัด เรานำเสนอรสชาติใหม่ที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจ เจ้าหน้าที่ของเราจะแนะนำวิธีการเพลิดเพลินกับเนื้อสัตว์แต่ละชนิด เชิญมาสัมผัสกับ "ดาเตะยะริว" สักครั้ง

×

``วัฒนธรรมดาเตะ'' ของเซนไดมีรากฐานมาจากพื้นที่ของ ``ความสง่างาม'' และ ``วาบิ'' ที่ซึ่งความเรียบง่ายและความเงียบสงบดำรงอยู่ในความหรูหรา ห้องพักแต่ละห้องเหมาะสำหรับห้องส่วนตัวและห้องจัดเลี้ยง สร้างพื้นที่ที่ทุกคนสามารถผ่อนคลายจนลืมไปว่าอยู่ในร้านอาหารยากินิกุ นอกจากนี้ ที่ที่นั่งเคาน์เตอร์ยังมีตู้โชว์สั่งทำพิเศษที่มีความยาวมากกว่า 2 เมตร เป็นภาพที่น่าประทับใจทำให้คุณสามารถชมส่วนต่างๆ ของวัวทั้งตัวได้

×