Marunouchi/Otemachi, โตเกียว |. Sake Bar Hokkaido Robata Ezora (ฮอกไกโด โรบาตะ เอโซ เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น ) |

ทะเล Rausu อุดมไปด้วยคุณภาพน้ำด้วยแร่ธาตุจากภูเขาและป่าไม้ และสารอาหารที่ลอยอยู่ในน้ำแข็ง ปลาที่มีไขมัน ได้แก่ ปลาทะเลน้ำลึกและพันธุ์หายาก ``ยูไบ'' ที่แนะนำใช้เพียงน้ำและ ``ราอุสุ คอนบุ'' ซึ่งผลิตสต็อกที่หนาที่สุดจากสาหร่ายทะเลหลักสามชนิด ร่วมกับมาคอนบุและริชิริ คอนบุ มันปรุงส่วนผสมเช่นควินซ์ปุยและดึงรสชาติดั้งเดิมของส่วนผสมออกมา ปลาแห้ง ``มาฮอกเกะของชาวประมงราอุสุ โนซาวะซัง'' สดและมีรสชาติเข้มข้น อย่าพลาด "Fisherman's Meal Bowl" ซึ่งประกอบด้วยไก่ซังกิขนาดใหญ่พิเศษ มันฝรั่งทาเนย เนื้อขาวย่าง ปลาสด และปลาหมึกเค็ม

×

ชุดอาหาร เช่น ซาซิมิ x ผักย่างถ่าน x ชานชังยากิทะเล เริ่มต้นที่ 6,000 เยน รวมเครื่องดื่มไม่อั้น จานซาซิมิยังรวมถึงอาหารท้องถิ่นของฮอกไกโด ``Ruibe'' ซึ่งเป็นปลาแซลมอนแช่แข็ง รายการอื่นๆ ได้แก่ สาหร่ายเคลป์ราอุสุ มันฝรั่งทอดเกลือและทาเนย ซางกิไก่ชิ้นใหญ่พิเศษ และอาหารจานหลักคือชานจังยากิอาหารทะเลที่สดใหม่อย่างยิ่ง คุณสามารถเลือก Yebisu หรือ Kaku Highball เป็นเครื่องดื่มไม่อั้นได้ รับรองว่าคุณจะพึงพอใจ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมมากสำหรับงานเลี้ยงต้อนรับและอำลา

×

สำหรับเบียร์ อย่าลืมลอง "SORACHI1984" ซึ่งหาได้ยากในโตเกียว เราใช้ฮ็อพที่ได้รับการยอมรับระดับโลก "Sorachi Ace" ซึ่งโรงเบียร์ซัปโปโรได้จดทะเบียนเป็นวาไรตี้เป็นครั้งแรก มีกลิ่นหอมสดชื่นของไซเปรสและตะไคร้ และมีรสที่ค้างอยู่ในคอมากมาย เรามีสาเกญี่ปุ่นประมาณ 15 ประเภท ตั้งแต่ผลิตภัณฑ์ของฮอกไกโดที่หาได้ยากในโตเกียวไปจนถึงสาเกชื่อดังจากทั่วประเทศ เรายังซื้อแบรนด์ใหม่ทุกเดือน นอกจากนี้เรายังมีขวดหายากอยู่ด้วย ดังนั้นหากคุณชอบสาเกกรุณาสอบถามพนักงานของเรา

×

การตกแต่งภายในได้รับการออกแบบโดยความร่วมมือกับ ARAMAKI ซึ่งเป็นแบรนด์ช่างฝีมือของช่างไม้ในศาลเจ้าที่กลับรถไปฮอกไกโด ปลาแซลมอนชินมากิประมาณ 300 กล่องถูกนำมาใช้ในการตกแต่งภายใน เช่น เสาและเพดาน และสำหรับที่นั่งโคทัตสึแบบฝังบนระเบียง ที่ที่นั่งบริเวณระเบียง คุณสามารถเพลิดเพลินกับการชมสาเกในฤดูใบไม้ผลิ ให้ความรู้สึกเหมือนลานเบียร์ในฤดูร้อน สัมผัสถึงฤดูที่ลึกล้ำในฤดูใบไม้ร่วง และเพลิดเพลินกับหม้อไฟและสาเกที่โคทัตสึในฤดูหนาว ภายในร้านทำด้วยกระจกและมีเพดานสูง ทำให้มองเห็นวิวสวยงาม อีกทั้งทิวทัศน์ยามค่ำคืนของสถานีโตเกียวและแสงไฟจากอาคารต่างๆ ก็ดูราวกับมีมนต์ขลัง เดินทางสะดวก เดินเพียง 1 นาทีจากสถานีโอเทมาจิ และเดิน 2 นาทีจากสถานีโตเกียว

×