ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม
ร้านอาหาร Temptation French Da Nang มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดหรูสไตล์ฝรั่งเศสใจกลางเมืองดานัง ให้คุณได้ลิ้มลองอาหารฝรั่งเศสรสเลิศ บริการไร้ที่ติ และบรรยากาศมีสไตล์ เพื่อประสบการณ์การรับประทานอาหารที่พิเศษอย่างแท้จริง
- ที่อยู่: 125 Ho Nghinh, Phuoc My, Son Tra, ดานัง
- เวลาเปิดทำการ: วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์ (ปิดพักกลางวันวันจันทร์)
- อาหารกลางวัน: 11:00 - 14:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 13:30 น.)
- อาหารเย็น: 18:00 - 22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.)
___เมนู___
1. เมนูอาหารกลางวัน (เมนูแนะนำ)
ไตรภาคแห่งจมูกและปาก
อาหารเรียกน้ำย่อย
ตับห่านฝรั่งเศสฟัวกราส์ลายหินอ่อน เห็ดทรัฟเฟิลดำอบครึ่งสุก เสิร์ฟพร้อมมะเดื่อสด โกจิเบอร์รี่อบ และขนมปังบริโอชขิง
อาหารจานหลักจานแรก
หอยเชลล์ฮอกไกโดทอดกระทะ เสิร์ฟพร้อมมันบดแอปเปิ้ลและฟักทอง หน่อไม้ฝรั่งขาวผัด เห็ด และซอสหอยเชลล์
ช่วงพัก
ซอร์เบต์ดอกดาวเรือง เสิร์ฟพร้อมผักสด ผักดอง และน้ำแร่ซานเตโร่
อาหารจานหลักที่สอง
เนื้อสันในวัวออสเตรเลีย เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดครีม ราดซอสยี่หร่าและส้ม เห็ดผัด หอมแดงย่าง และซอสพริกไทยดำ
ชีส
ชีสฝรั่งเศสและน้ำผึ้งเห็ดทรัฟเฟิลคัดสรรพิเศษ
ขนม
ดาร์กช็อกโกแลตครีมมูสอดไส้ครีมวานิลลาคาตาลัน ช็อกโกแลตกรอบ ไอศกรีมกล้วยคาราเมลและมะพร้าว โฟมรสถั่วตองก้าและส้ม
มิญญาร์ดีส
2. เมนูอาหารเรียกน้ำย่อย
ไตรภาคแห่งจมูกและปาก
อาหารเรียกน้ำย่อย
ทาร์ทาร์หอยเชลล์ฮอกไกโด - กุ้งคาราบิเนโร เสิร์ฟพร้อมคาเวียร์วินเทจสตูเรียจากฝรั่งเศส วุ้นใบชิโซะสีม่วงจากเวียดนาม และซอสส้มมะเขือเทศ
อาหารจานหลักจานแรก
ปลาทูน่าอบในใบมะเดื่อ เสิร์ฟพร้อมมันบดขึ้นฉ่าย ข้าวโพดผัด สลัดเอนไดฟ์-จิกามา และซอสบอตตาร์กาปลากระบอกเทา
ช่วงพัก
ซอร์เบต์ดอกดาวเรือง เสิร์ฟพร้อมผักสด ผักดอง และน้ำแร่ซานเตโร่
อาหารจานหลักที่สอง
ซี่โครงแกะย่าง, ทอร์เทลลินีริคอตต้ามันหวานผัดใบโหระพา, เทมปุระใบชบาแดงกรอบ และซอสทาร์รากอน
ชีส
ชีสฝรั่งเศสและน้ำผึ้งเห็ดทรัฟเฟิลคัดสรรพิเศษ
ขนม
รังไข่แสนหวานแห่งแม่น้ำฮัน: มูสมะพร้าวอ่อนและไวท์ช็อกโกแลต เปลือกไข่คาราเมลผสมตะไคร้ หัวใจมะเดื่อ ลูกชิ้นเสาวรส และซอสผลไม้
มิญญาร์ดีส
3. เมนูล่อใจ
ไตรภาคแห่งจมูกและปาก
อาหารเรียกน้ำย่อย
ทาร์ทาร์หอยเชลล์ฮอกไกโดและกุ้งคาราบิเนโร เสิร์ฟพร้อมคาเวียร์วินเทจสตูเรียจากฝรั่งเศส และวุ้นใบชิโซะสีม่วงจากเวียดนาม ราดด้วยซอสส้มและมะเขือเทศ
อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน
ตับเป็ดทอด เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งทรัฟเฟิลและถั่วกรุบกรอบ สลัดมะม่วงเขียวและเมลอน และอกเป็ดหมักเครื่องเทศโฮมเมด ราดด้วยน้ำสลัดเสาวรสและปลาแอนโชวี่แดง
อาหารจานหลักจานแรก
ปลากะพงแดงญี่ปุ่นนึ่ง เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งเยรูซาเล็มบด คาเวียร์คริสตัลจากฝรั่งเศส และซอสไข่หอยเม่น
ช่วงพัก
ทาร์ตใบโหระพา เสิร์ฟพร้อมสลัดกุ้งล็อบสเตอร์สีน้ำเงินฝรั่งเศส เสิร์ฟพร้อมซอร์เบต์ใบดาวเรืองและน้ำสลัดเปโดร ซิเมเนซ
อาหารจานหลักที่สอง
เนื้อสันในวากิวชิโมะออสเตรเลีย MB 4/5 เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดครีมมี่ ผักผัด หอมแดงย่าง และซอสฟัวกราส์เห็ดทรัฟเฟิลดำ
ชีส
ชีสฝรั่งเศสและน้ำผึ้งเห็ดทรัฟเฟิลคัดสรรพิเศษ
ขนม
แอปเปิ้ลต้องห้ามแห่งการล่อลวง:
มูสไวน์สปาร์คลิ่งสอดไส้แอปเปิ้ล บิสกิตโจคอนด์ และซอร์เบต์พีช
มิญญาร์ดีส
4. เมนูชิมรสสีขาว (เฉพาะอาหาร)
ไตรภาคแห่งมิเซะ ออง บูช
อาหารเรียกน้ำย่อย
หอยนางรมอัลติเมทพิเศษจากตระกูลเกย์ ลวกเสิร์ฟพร้อมผักซัมไฟร์ดอง ซอสหน่อไม้ฝรั่ง และคาเวียร์วินเทจสตูเรียจากฝรั่งเศส
****
ทาร์ตใบโหระพา เสิร์ฟพร้อมสลัดกุ้งล็อบสเตอร์สีน้ำเงินฝรั่งเศส เสิร์ฟพร้อมซอร์เบต์ใบดาวเรืองและน้ำสลัดเปโดร ซิเมเนซ
อาหารจานหลัก อาหารทะเล
เมนูประกอบด้วย หอยเป๋าฮื้อออสเตรเลียปรุงสุกแบบซูวีสไตล์ และกุ้งคาราบิเนโรผัด เสิร์ฟพร้อมสาหร่ายบด ผักรวม และซอสซาบายองแชมเปญ
****
ปลากะพงแดงญี่ปุ่นนึ่ง เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งเยรูซาเล็มบด คาเวียร์คริสตัลจากฝรั่งเศส และซอสไข่หอยเม่น
ช่วงพัก
ชาโฮมเมดและซอร์เบต์สมุนไพรสด เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มซานเตโร่แบบมีฟอง
อาหารจานหลัก เนื้อสัตว์
นกพิราบฝรั่งเศสรมควันย่างจาก La Maison Olivier Dandieul พร้อมครัวซองต์มันฝรั่งกรอบ บรัสเซลส์งอกผัด และซอสเชอร์รี่
ของหวานก่อนของหวาน
ผลไม้สดผัดสมุนไพรโพรวองซ์ วุ้นมะพร้าวและวุ้นดำ เสิร์ฟพร้อมเอสปูมารสส้มและซอร์เบต์ส้มอัมบาเรลล่าอ่อน
ขนม
หมอนแห่งความรักจากร้านอาหารเดอะเทมเพชั่น:
ช็อกโกแลตเข้มข้นสอดไส้ราสเบอร์รี่รูปหัวใจ และคาเวียร์วินเทจจากสตูเรีย
มิญญาร์ดีส
5. เมนูอาหารมังสวิรัติ
ไตรภาคแห่งมิเซะ ออง บูช
ซุป
ซุปถั่วลันเตาและหน่อไม้ฝรั่ง, ผักและสาหร่ายทอดกรอบ, ทุยล์โฮลวีต
สตาร์ทเตอร์
สลัดมะเขือเทศมรดกสืบทอดกับเมลอน มะเขือเทศและหน่อไม้ฝรั่งขาว เยลลี่มะเขือเทศ ทูอิลส้ม มายองเนสมะเดื่อ และน้ำสลัดเปโดร ซีเมเนซ
อาหารจานหลักจานแรก
ทอร์เทลลินีริคอตต้าผัดเนยใบโหระพาและเสจ มะเขือเทศเถา ใบชบาแดงทอดกรอบเทมปุระ ผักซัมไฟร์ผัดแบบญาตรัง เจลส้มและเครื่องเทศ
ช่วงพัก
ซอร์เบต์ดอกดาวเรือง เสิร์ฟพร้อมผักสด ผักดอง และไวน์โรเซ่สปาร์กลิ้ง Bottega
อาหารจานหลักที่สอง
เซเลอรีอบ, มันฝรั่งบดเนื้อเนียน, แครอทเล็กอบ, กระเทียมตุ๋น, ซอสส้มและยี่หร่า, เห็ดป่าผัด, หอมแดงย่าง
ชีส
ชีสฝรั่งเศสหลากหลายชนิด เสิร์ฟพร้อมขนมปังและน้ำผึ้งเห็ดทรัฟเฟิล
ขนม
ทาร์ตแอปเปิ้ลเขียวทาทินรสทรัฟเฟิล ครีมวานิลลาสดจากตาฮิติ และไอศกรีมมาสคาร์โปเนอิตาเลียนแบบไนโตรเจน
มิญญาร์ดีส
*หมายเหตุ: เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและความพร้อมของวัตถุดิบ