오키나와 현 오키나와 현청 지역 | 이자카야 지도리 야키토리 나베선(地鶏 焼ki鳥鍋 san 那覇の店)| 좌석 예약 전용

그릴과 냄비를 결합한 특별한 그릴 냄비에서 닭고기, 채소, 그리고 다양한 재료들을 마음껏 즐겨보세요. 냄비 위에서 고기와 채소를 구워 먹을 수도 있고, 굽는 동안 냄비에서 흘러넘치는 육즙이 냄비 안으로 스며들어 "냄비에서 자라는" 양배추와 국물을 즐길 수도 있습니다. 풍미가 더욱 진해지면 라멘이나 죽을 곁들여 마무리하세요! 너무 맛있어서 자꾸만 술이 생각날지도 몰라요. 속을 달래며 끝까지 드셔보세요.

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수많은 닭 중에서도 엄선된 나라현 미야비 닭 농장의 야마토 니쿠토리를 메인으로 사용합니다. (전일본식품협회 생산자상 수상, 야마토 니쿠토리로는 유일하게 수상) 천혜의 자연환경 속에서 당사가 정한 기간 동안 정성껏 키운 토종닭으로, 적당한 지방 함량과 단맛, 감칠맛, 그리고 깊은 맛이 오래도록 남는 것이 특징입니다. ◎다리살 타타키, 간 사시미(저온 조리) 등 단품으로도 인기가 많습니다. 꼭 한번 드셔보세요.

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밝고 화사한 분위기? 좀 더 어른스러운 분위기? 랜턴 불빛이 눈길을 사로잡는 저희 레스토랑은 새벽 3시까지 (마지막 주문은 새벽 2시까지) 영업합니다♪ 넓은 매장 분위기에 캐주얼하고 편안하게 이용하실 수 있습니다. 푸짐한 훠궈는 물론, 여유로운 1인 훠궈도 즐겨보세요. 카운터에 앉아 편안하게 1인 훠궈를 즐기실 수도 있습니다◎ 물론, 다양한 용도로 활용 가능합니다. 공설시장 뒤편의 깊숙한 골목길 분위기를 만끽할 수 있는 테이블석도 마련되어 있습니다. 이 자리는 단골손님도 계실 정도로 인기가 많습니다.

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야키니쿠와 핫팟을 먹는 방법을 아는 것도 중요합니다. 1인분에 제공되는 폰즈 소스, 특제 소스, 소금 등을 곁들여 드시면 물론 좋지만, 테이블에 마늘과 산초 고추가 준비되어 있고, 풋고추 간장, 생마카, 교토 닌슈로의 XO 소스를 곁들여 드시는 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 단순히 굽거나 핫팟으로만 조리하는 것이 아니라 육수에 담가 먹는 등 원하는 방식으로 조리할 수 있어 "무료 핫팟"으로 단골 고객들의 지지를 받고 있습니다.

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