상품 설명
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- 매장 소개 - [오사카역/우메다역에서 각각 3분 거리] 양식어류의 고정관념을 깨다! 긴다이 참치와 긴다이대 졸업생들이 양식한 생선을 전문으로 선보이는 레스토랑![연회 예약 접수 중] 신년 파티 추천 연회 코스 ■ 신년 특별 코스: 킨다이 참치를 즐겨보세요. 음식만 6,500엔 [총 7가지 요리] ■ 킨다이 특선 메뉴 "선택 가능한 꽃바구니 점심"을 비롯한 킨다이 참치와 킨다이 졸업생이 잡은 생선을 즐길 수 있는 다양한 점심 메뉴 ■ 좌석 안내 본 레스토랑은 4인부터 18인까지 수용 가능한 오픈 좌석과 세미 프라이빗 룸을 갖추고 있어 회식 및 비즈니스 만찬에 적합합니다.
32년간의 노력 끝에 2002년, 세계 최초로 킨다이 참치가 완전 양식에 성공했습니다. 계란으로 키우기 때문에 어떤 사료를 먹었는지, 어떤 환경에서 자랐는지, 심지어 생년월일과 졸업일까지도 모두 알고 있습니다. 모든 생산 과정이 공개되어 있기 때문에 매장에 도착하기 전까지 냉동하지 않은 안전하고 안심할 수 있는 "생" 참치를 즐기실 수 있습니다! 킨다이 참돔, 방어, 광어 등 킨다이 졸업생의 생선도 맛볼 수 있습니다! 기슈의 풍부한 해산물과 함께 킨다이 수산 연구소에서 직송되는 신선한 생선을 즐겨보세요.
"긴다이 참치 사시미 모듬"과 "긴다이 참치 특선"을 포함한 8가지 요리로 구성된 모던 참치 가이세키 코스는 단품 7,000엔(세금 포함)에 즐기실 수 있습니다. 1인당 한 가지 요리만 제공되는 "개별 코스"도 다양하게 준비되어 있습니다. 저희 헤드 셰프는 긴다이 졸업생의 생선과 수산연구소가 위치한 와카야마현의 식재료를 사용하여 계절에 맞춰 최고의 메뉴를 만들어 드립니다. 단품 요리부터 무제한 음료까지 다양한 메뉴가 준비되어 있으니, 상황에 맞게 선택해 주세요.
총 95석으로 구성되어 있으며, 40~50명까지 수용 가능한 자유석이 마련되어 있습니다. 테이블석이 주를 이루지만, 혼자 식사하거나 데이트에 안성맞춤인 카운터석도 마련되어 있습니다. 또한, 4명에서 18명까지 수용 가능한 세미 프라이빗 룸도 마련되어 있어 기념일이나 손님 접대 등 중요한 행사에 편리합니다. 오픈석은 최대 50명까지 수용 가능합니다. 연회, 비즈니스 만찬, 가족 식사 등 다양한 니즈를 충족시켜 드립니다. 언제든지 문의해 주세요.
점심에도 제철 식재료와 모던 참치, 그리고 엄선된 신선한 생선을 즐기실 수 있습니다! 사시미와 니기리 스시가 포함된 킨다이 니기리 스시 "하나고젠"은 3,800엔(세금 포함)에 즐기실 수 있습니다. 킨다이 졸업생이 직접 양식한 방어, 참돔 등 생선과 기슈, 와카야마산 식재료를 사용한 다양한 코스 메뉴도 준비되어 있습니다. 가족 모임이나 테이크아웃 등 다양한 모임에 부담 없이 이용해 보세요.
유의사항
- 음식 재료 및 조리 과정에서 모든 알레르기 유발 물질을 제거하기 어렵기 때문에 음식 알레르기를 고려해 드리기 어렵습니다. 양해 부탁드립니다.
- 본 강좌에서는 준개인실이나 기타 좌석을 선택할 수 없다는 점을 유의해 주시기 바랍니다. *위 정보는 참고용일 뿐입니다. 실제 요금은 현지 요금이 우선 적용됩니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday의 예약금 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 나뉩니다.
취소 날짜에 따라 KKday 예약금(1인당 440엔)에 대한 취소 수수료가 달라집니다.
예약 시간에 오실 수 없는 경우, 출발 전에 반드시 예약을 취소해 주시기 바랍니다. 취소하지 않으실 경우, 다음과 같은 수수료가 부과됩니다 (실제 수수료는 예약 후 제공되는 증명서의 정보에 따라 결정됩니다). 예약 당일에 취소하시는 경우, 요금의 100%가 부과됩니다. 예약 시간 30분 이내에 연락을 주시지 않으면 예약이 취소되며, 이 경우에도 취소 수수료가 부과됩니다.
포함/불포함
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일식 레스토랑은 예약 시간제를 엄격히 준수합니다. 늦으시는 경우, 자발적인 예약 취소로 간주되며, 이로 인한 변경, 취소 또는 환불은 불가합니다.
홍보 사진은 참고용입니다. 실제 제공되는 요리가 참고 사진과 다를 경우, 레스토랑에 알려주시기 바랍니다. 레스토랑 측에서 이에 대한 모든 책임을 집니다.
식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦게 도착하여 식사 시간을 단축하실 경우, 식사 시간은 연장되지 않습니다.
레스토랑에서는 이메일을 통해 사용자에게 연락할 수 있습니다. 자주 사용하고 정기적으로 확인할 수 있는 이메일 주소를 입력해 주세요.
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바우처 정보
바우처 이용방법
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사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: 긴키대학 수산켄큐조(긴키대학 수산연구소 그랑프론트 오사카지부)
주소: 오사카시 기타구 오후카초 3-1 그랑 프론트 오사카 북관 6F오전 11시 - 오후 3시
오후 5시 - 오후 11시
■ 영업시간 : 재료 소진 시 영업을 종료할 수 있습니다.
*10월 22일 수요일은 장비 교체로 인해 매장이 닫힙니다.
이로 인해 불편을 드려 죄송하며, 귀하의 양해에 감사드립니다.
■ 휴무일: 부정기 / 긴다이 참치와 세계 최초의 완전 양식 어류인 긴다이 참돔 등 양식 어류를 사용한 최고급 요리와 코스를 제공하는 양식 어류 전문점입니다. 반개별실도 마련되어 있습니다. 회식, 비즈니스 미팅, 점심 식사에 추천합니다.
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