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상품 설명
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- 매장 소개 - 최고의 셰프가 준비한 고베 소고기 철판구이와 교토 요리를 즐겨보세요. 기념일에 제격입니다. 노이치는 기온에 위치한 성인들을 위한 공간입니다.■기온에 위치한 하나미코지는 타운하우스 스타일의 분위기로 어른들을 위한 진정한 휴식 공간입니다. ■모던한 일본풍의 세련된 인테리어와 일본식 정원을 연상시키는 안뜰이 조화를 이루고 있습니다. 카운터석과 개별 룸을 이용하실 수 있습니다. ■고베 소고기를 통째로 구매하여 시중에서 쉽게 찾아볼 수 없는 희귀 부위와 최고급 육류를 제공합니다. ■가시가재, 푸아그라 등 고급 식재료와 최고 셰프가 직접 준비하는 철판구이는 감탄을 자아낼 것입니다. ■기념일, 비즈니스 만찬, 손님 접대에 안성맞춤입니다. 개별 룸 예약이 가능하며, 특별한 이벤트도 준비해 드립니다.
브랜드 와규 소고기의 원조라고 알려진 "타지마 소고기" 소 중에서 일정한 품질 기준을 충족하는 "최고" "소고기"만이 "고베 소고기/고베 고기/고베 소고기"라고 불립니다. 섬세한 질감, 우아한 단맛의 붉은 고기와 풍미 있는 지방의 조화는 혈통의 순수함과 진보된 비육 기술로 뒷받침되어 전 세계 미식가들을 사로잡았습니다.
기온 하나미코지는 전통적인 목조 상점과 찻집이 늘어선 거리로, 기온의 분위기를 풍깁니다. 교토를 대표하는 이 역사적인 거리 풍경에 발맞춰, 새로운 공간은 교토 마치야 타운하우스의 우아함과 세련된 교토적 분위기를 유지하면서도, 바로 눈앞에서 구워지는 철판구이와 요리 기술을 선보이는 혁신적인 레스토랑의 분위기를 불러일으킵니다. 편안하고 현대적인 일본식 공간에서 식사를 즐기세요. 카운터 좌석과 완전 개인실이 마련되어 있습니다.
고베 비프는 세계적으로 유명한 일본산 소고기 브랜드입니다. 우리는 우리가 기른 엄격한 기준을 통과한 희귀하고 최고 품질의 고베 비프를 다루는 기술과 전통적인 교토 요리 기술, 교토 야채와 같은 독특한 재료, 일본과 서양을 제한하지 않는 맛과 조합, 모든 오감을 자극하는 프레젠테이션을 결합한 철판구이 스타일로 고객과 고베 비프의 화려한 만남을 가질 것입니다. 모든 코스 요리는 손님 앞에서 조립됩니다.
카운터 좌석에서 정원 같은 안뜰이 보입니다. "안뜰"에서 일본 문화와 교토 기온 지구의 전통과 화려한 우아함을 즐겨보세요. 세련된 일본식 모던 공간, 바로 앞에서 펼쳐지는 톱 셰프의 라이브 공연, 최고급 재료, 고요한 전망... 저희가 자랑스러워하는 저희 레스토랑에서 양질의 시간을 보내보세요.
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위치 안내
장소명: 고베규 철판구이 기온노이치
주소: 교토시 히가시야마구 기온초 미나미가와 570-121-2 주택번호 61오전 11시 - 오후 3시
15:00 - 22:00
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