오사카부, 오사카역, 우메다, 신치 | 이자카야 스미야키 센몬 히토토키(스미야키 센몬 히토토키 도야마점) | 좌석 예약 전용

아와지에서 매일 배달되는 신선한 국산 닭고기를 사용한 숯불 구이 요리가 자랑입니다! 신선한 "토종 닭 허벅지 구이"와 "바위 소금구이 토종 닭 허벅지"도 추천합니다. 닭 가슴살과 닭 안심 등 닭고기의 각 부위를 맛볼 수 있는 다양한 야키토리 요리도 제공합니다. 손님 앞에서 직접 조리하므로 큰 불꽃이 치솟는 퍼포먼스를 놓칠 수 없습니다 ◎ 연회에 딱 맞는 코스 메뉴도 있으므로 상황에 맞게 이용하세요♪

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현지 닭과 함께 추천하는 또 다른 요리는 구마모토 현의 말고기로 만든 고기 초밥입니다. 생산지에서 직접 배달되므로 부드러운 식감의 신선한 말고기 사시미를 즐길 수 있습니다. 특별히 선별된 대리석 모양의 살코기 말고기를 사용하여 쇠고기와 마찬가지로 아름다운 사시미가 특징입니다. 너무 기름지지 않고 고기가 적절한 식감을 가지고 있어 말고기의 가벼운 맛을 즐길 수 있습니다. 사케와도 잘 어울립니다.

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말고기는 구마모토현에서 조달합니다. 광대한 아소 산맥과 명수 등 자연이 풍부한 환경에서 자란 말고기는 품질이 좋고 단맛이 강합니다. 말고기 사시미에서는 살코기, 등심, 안심, 대허리띠 등 다양한 부위를 즐기실 수 있습니다. 새로운 메뉴 "말고기 초밥"도 추천합니다! 그 밖에도 모듬 요리, 육회, 타타키 등 다양한 요리가 준비되어 있으니 말고기의 매력을 마음껏 즐기시기 바랍니다.

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환영/송별 파티, 연말 파티, 여자 파티 등 다양한 연회에 적합한 코스 요리를 제공합니다. 유명한 고급 로컬 닭고기와 신선한 말고기를 듬뿍 사용한 매력적인 코스를 포함하여 다양한 코스를 제공합니다! 저렴한 가격으로 즐기실 수 있으니 주최자가 저희 레스토랑을 이용해 주시면 좋겠습니다!

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