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상품 설명
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- 매장 소개 - 이곳은 "류큐마에"의 발상지이며, 최고의 에도마에 스시를 제공하는 것을 목표로 합니다.쓰키지 시장에서 100년 이상의 역사를 자랑하는 쓰키지 아오조라 산다이메가 화제의 숨은 명소 마키시 시타마치 야타이무라를 오픈했습니다!본점에서 수행을 쌓은 젊은 헤드셰프 기마 타츠키(24세)는 현재의 쓰키지 본점과 같은 4종의 식초 블렌드와 온도 조절 쌀을 사용하여 오키나와와 남부의 생선에 맞는 초밥을 만듭니다.도요스에서 직접 배송한 재료 외에도 어항까지 직접 가서 엄선된 현지 재료를 에도마에 초밥으로 만듭니다.카운터에서 헤드셰프의 셀렉션을 즐겨보세요.
초밥은 오키나와에서 가장 비싼 생선 3종인 아카진미바이, 마쿠부, 아카마치를 비롯한 오키나와산 해산물과 구루쿤, 가오리, 이라부차, 세이카 등 오키나와 특산품을 에도마에 기법을 사용하여 조리하여 만들어집니다.
스시를 좋아하신다면 카운터에서 셰프가 엄선한 메뉴를 즐겨보세요.
우리는 어항까지 직접 가서 현지 식재료를 선택한 후, 이를 이용해 절묘한 에도마에 스시를 만듭니다.
유의사항
- 날씨에 따라 카운터석으로 변경해드리거나, 테라스석 방문시간을 변경해드릴 수 있습니다. *위 정보는 참고용이며, 현지 요금이 실제 요금보다 우선합니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday 예약 수수료 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 구분됩니다.
취소 날짜에 따라 KKday 예약 수수료(투숙객 1인당 440엔)에 대한 취소 수수료가 다르게 부과됩니다.
예약하신 시간에 나타나지 않으실 경우, 출발 전에 반드시 예약을 취소해 주시기 바랍니다. 취소하지 않으실 경우, 다음과 같은 수수료가 부과됩니다. (실제 수수료는 예약 후 제공되는 증명서에 기재된 정보를 기준으로 합니다.) 예약 취소 시, 다음과 같은 수수료가 부과됩니다. 당일 취소(사전 통지 없이): 4,000엔(1인당)
포함/불포함
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바우처 정보
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사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: 류큐 스시 （琉球鮨 築地青空三代目 牧志下町屋台村店）
주소: 나하시 마키시 3-2-48-4 마키시 시타마치 야타이무라오후 5시 - 오후 11시 30분
토요일 ～ 일요일
12:00 - 23:30
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