일본 도쿄, 오사카 | 프리미엄 와규 야키니쿠 ushiごろ (Ushigoro) | 긴자 나미키 · 오모테산도 · 신주쿠 · 오사카 우메다

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레스토랑 소개

우시고로는 엄선된 식재료와 세련된 맛을 중시하며, 세심한 서비스와 편안한 식사 공간을 통해 고품질 요리를 제공합니다. 긴자와 우메다 지점에서는 '흑혀'로 알려진 희귀 와규 혀 요리를 한정 수량으로 제공하며, 이는 위생 당국의 인증을 받은 생쇠고기입니다.

패키지 소개

• TRATT 세트 메뉴 구성: 제철 야채 모듬, 야채 모듬, 한국식 샐러드, 생 소곱창, 프리미엄 블랙 앵거스 두툼한 소혀, 두툼한 와규, 슬라이스 와규, 엄선된 어깨살 스테이크, 일반 어깨살 스테이크, 소곱창, 소 내장, 소 심장, 냉면(붉은색 또는 흰색 육수) 또는 카레라이스, 그리고 디저트(예: 셔벗).
  
  

• 계절 특선 세트 메뉴에는 건배, 제철 모듬 야채, 샐러드, 진한 소고기 뼈 육수와 클램 차우더, 가지 김치, 구운 등심 니기리 스시, 캐비어를 곁들인 가리비와 살코기 핸드롤, 도야마산 흰새우와 와규 샐러드, 트러플을 곁들인 어깨살 스키야키, 두툼하게 썬 고급 흑소 혀, 두툼하게 썬 횡격막살, 트러플 소고기 안심 샌드위치, 특제 등심 소스, 살코기 샤브샤브, 칠리 소스, 양상추, 벚꽃 새우, 와규 소고기와 죽순 돌판구이 밥, 그리고 디저트(예: 딸기 치즈케이크 푸딩)가 포함됩니다.
  
  
• 프리미엄 세트 메뉴에는 토스트, 제철 모듬 야채, 샐러드, 오늘의 국, 오늘의 김치, 프리미엄 와규와 캐비어를 곁들인 타르타르, 겉면을 살짝 구운 등심 니기리 스시, 등심 스키야끼, 프리미엄 흑소 혀 두툼하게 썬 부위, 프리미엄 횡격막 두툼하게 썬 부위, 소금에 절인 프리미엄 살코기, 트러플 소고기 안심 샌드위치, 특제 등심 소스, 프리미엄 살코기 샤브샤브, 칠리 소스, 양상추, 벚꽃 새우, 돌판에 구운 와규 소고기와 죽순 덮밥, 그리고 디저트가 포함됩니다(프리미엄 세트 메뉴 선택).

*세트 메뉴는 참고용이며, 실제 메뉴는 지점, 계절 및 재료 수급 상황에 따라 달라질 수 있습니다.