-레스토랑 소개-
"철판 구이 진"은 오사카 우메다에 있습니다. 꿈같은 오자키 와규, 이세 랍스터, 신선한 생전복 등 귀한 식재료를 제공하는 오자키 소고기 전문 철판구이 레스토랑입니다. 오자키 소고기는 목장주 무네하루 오자키가 35년간 개발한 꿈의 품종으로, 한 달에 30마리만 생산할 수 있습니다. 지방 함량이 높고, 기름기가 없고 부담스럽지 않은 가벼운 맛이 특징입니다. 이러한 높은 품질은 일본뿐만 아니라 해외의 미식가들의 주목을 받고 있습니다.
―세트 소개―
- 오자키 와규 소고기 등심 철판구이 정식 ~이코마~ (소고기 등심 & 생선)
전채요리, 오자키 소고기 스튜, 계절 야채 샐러드, 신선한 에조 전복 & 오늘의 신선한 생선 철판구이, 엄선된 오자키 소고기 안심 100g & 엄선된 6가지 계절 야채 철판구이(핫프레스 토스트 포함), 계란 마늘밥(미야자키 히라유키 농장 계란) / 붉은 된장국 / 장아찌, 계절 디저트, 커피 또는 홍차 - 오자키 와규와 프리미엄 서로인 철판구이 세트 메뉴 ~히에이~ (서로인 소고기와 프리미엄 해산물)
저녁 식사 전 음료, 철판구이 오자키 소고기 구이, 애피타이저 플래터, 오자키 소고기 스튜, 신선한 랍스터 & 검은 전복 철판구이, 엄선된 제철 야채 & 수제 오자키 소고기 베이컨 샐러드, 프리미엄 오자키 등심 소고기 100g & 엄선된 6가지 제철 야채 철판구이, 계란 마늘밥(미야자키 히라유키 농장 계란) / 붉은 된장국 / 장아찌, 제철 과일 플래터, 커피 또는 홍차 - 오자키 와규와 프리미엄 안심 소고기 철판구이 정식 ~히에이~ (안심 소고기와 프리미엄 해산물)
저녁 식사 전 음료, 철판구이 오자키 소고기 구이, 애피타이저 플래터, 오자키 소고기 스튜, 신선한 랍스터 & 검은 전복 철판구이, 엄선된 제철 야채 & 수제 오자키 소고기 베이컨 샐러드, 프리미엄 오자키 안심 100g & 엄선된 6가지 제철 야채 철판구이, 계란 마늘밥(미야자키 히라유키 농장 계란) / 붉은 된장국 / 장아찌, 제철 과일 플래터, 커피 또는 홍차 - 오자키 와규 & 해산물 4코스 철판구이 런치세트 (전채, 계절 야채 샐러드, 계절 수프, 해산물 철판구이(새우, 가리비, 오징어, 셰프 추천 해산물), 엄선된 계절 야채 5코스 철판구이, 프리미엄 오자키 필레 100g 철판구이, 야채와 함께 볶은 오자키 소고기, 특제 마늘밥, 붉은 된장국, 장아찌, 디저트 포함)