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— 期待できること —
タサビアン - チェンライの川沿いの交易拠点、つまりかつて旅人が食料を調達したり休息したりするために立ち寄った場所からインスピレーションを得たタサビアンは、おなじみの味を創造性と好奇心をもって再解釈した、現代版の休憩スポットです。
私たちはチェンライの川、山、農場、朝市から仕入れた地元の食材を使用し、伝統的な料理を鮮やかで現代的な一皿へと変身させています。
大胆な味わいは私たちのすべての活動の中心にありますが、盛り付けの質感は新たな表現方法、つまり軽やかで洗練されたモダンなスタイルを体現しています。
タサビアンは、伝統と現代が出会う場所です。
懐かしさと新鮮さが融合した、北タイ文化を堪能できる、ゆったりとした味わいのダイニング体験。
—重要事項—
- 場所: 6, Ground Floor, Maekok Rd Moo 4, Tambonrim Kok, Amphoe Mueang Chiang Rai, Chang Wat Chiang Rai 57100, タイ
営業時間:
ご予約いただいた時間帯から15分以内にレストランにお越しください。15分を過ぎますと、ご予約は自動的にキャンセルされます。