セントラル｜スネークキングファン｜単品セットメニュー、アフタヌーンティーセットメニュー｜創業130年以上の香港の老舗｜ミシュランビブグルマン推薦

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— 4世代にわたって受け継がれてきた美味しい料理 —

創業130年以上の歴史を持つ「蛇王酥（スネークキングファン）」は、伝統的な中国料理の発展を長年にわたり見守ってきました。1895年に広東省南海市で創業した蛇王酥は、現在4代目に受け継がれています。移動販売の屋台から始まり、今では人気の蛇スープ専門店へと成長しました。伝統的な製法で作られた太士五蛇スープをはじめ、様々な滋味深い煮込み料理を一年中提供しています。秋と冬に提供されるアワビ入り五蛇スープは、ぜひ味わっていただきたい逸品です。

—ソリューションプラン紹介—

1. 煮込みスープ×二種風味の焼き肉ご飯セット（お一人様）｜自家製スイカズラと菊のお茶／青島ビール付き

• KKday特別価格：お一人様160香港ドル（定価：お一人様188香港ドル）
• セットメニューには、煮込みスープ、肉2種入りのご飯、そして自家製の冷製スイカズラと菊のお茶、または青島ビール（生ビール）が1杯含まれています。
• 煮込みスープの具材としては、ハニーデューメロン、ホタテ、海竹、サザエ。白菜の芯、生の腎臓と干し腎臓。イチジクとナツメ、豚の肺。山芋、クコの実、サザエ、鶏の足。または、ココナッツ、杏の種、リンゴ、雪梨、豚バラ肉。
• 自家製菊茶は、指定の生ビールまたはソフトドリンクと交換できます。
• 毎日13:00までに席を離れ、毎日14:00以降に席に戻ってください。

2. 蛇スープ×二種風味焼き肉ご飯 シングルセット | 自家製スイカズラと菊のお茶／青島ビール付き

• KKday特別価格：お一人様180香港ドル（定価：お一人様208香港ドル）
• セットメニューには、太史五蛇スープ、二度焼き肉ご飯、自家製冷製スイカズラと菊の茶、または青島ビール（生ビール）が1杯含まれています。
• 太史五蛇スープは、5種類の新鮮な蛇肉に加え、魚の浮き袋、アワビ、鶏肉の細切り、乾燥みかんの皮、生姜の細切り、豚肉の細切り、キクラゲの細切りが入っています。スープのベースは、蛇の骨と老鶏をじっくり煮込んで作ります。
  
• 自家製菊茶は、指定の生ビールまたはソフトドリンクと交換できます。
• 毎日13:00までに席を離れ、毎日14:00以降に席に戻ってください。
  

3．創業100年の老舗ブランドのヘビスープ付きアフタヌーンティー

• KKday特別価格：お一人様98香港ドル
• セットメニューには、小鉢の太史五蛇スープ（煮込みスープ）と、3種類の点心（中華ソーセージ入りもち米、ソーセージ入りシュウマイ、豚肉ソーセージ入り餃子）が含まれています。
• アフタヌーンティーサービス：午後2時30分～午後5時（最終入店は午後4時30分）

— レストラン情報 —

スネークキング・フェン

• 住所：香港中環ゲージストリート30番地1階
• 営業時間：月曜日～日曜日 11:00～21:30（最終入店：20:30）

— 悪天候時の対応策 —

悪天候時の事業運営：

• 赤い雨嵐：通常通り営業
• ブラックレインストーム：営業停止
  
• 台風警報第3号：通常営業
• 台風警報シグナル8号以上：営業停止。
  

お客様は有効期限前にレストランでご利用いただけます。

- 利用規約 -

• この特典はセントラル・スネークキング・ファンレストランでのみ有効です。
• ご注文の際は、 KKdayの特典をご利用であることを明記し、バウチャーのQRコードをご提示ください。
• 席数に限りがあり、先着順となります。他のお客様と相席になる場合や、レストランの外でお待ちいただく場合がございます。
• この特典は、他のプロモーション、割引、クーポン、会員特典、またはその他の特典と併用することはできません。
• バウチャーは現金や他の商品・サービスと交換することはできません。また、お釣りは出ません。
• 掲載されている料理、セットメニュー、または食材は、在庫状況、季節、品質、その他の要因により、予告なく変更される場合があります。最新の情報は、現地または販売店から提供される情報が優先されます。
• 紛争が生じた場合、スネークキングフェンは最終決定権を留保します。