— プラン紹介 —
1.【35％割引】ディナービュッフェ｜殻付き生牡蠣、冷製シーフード食べ放題｜鴨のフォアグラソテー
ザ・ハーバービュー（灣景國際）のハーバーレストラン（灣景廳）では、2026年7月1日から9月30日まで、新しいテーマのディナービュッフェ「和牛・フォアグラ・贅沢の饗宴」を開催いたします。濃厚で奥深い味わいの和牛とフォアグラを主役に、趣向を凝らした多彩な料理をご用意しました。冷製シーフード、刺身・寿司、鉄板焼き、ロースト肉、中洋風の温かい料理、そして繊細なデザートまで、豊かな風味と繊細な食感が織りなす極上のダイニング体験をお届けします。
冷製ロブスター、フォアグラのソテー（バルサミコソースとトースト添え）、黒トリュフとフォアグラの和牛サイコロステーキ炒め、フォアグラとチーズのオーブン焼き牡蠣、和牛コロッケ、和牛肩ロースステーキのソテー
その他の注目メニュー：シーフードとフォアグラの蟹の甲羅詰めオーブン焼き、ハンガリー風和牛タンの煮込み、和牛テールの赤ワイン煮込み
殻付き生牡蠣、カナダ産ズワイガニの脚、海老、ムール貝、新鮮なアサリ、ツブ貝など
刺身は日替わりで、サーモン、タコ、マグロ、コハダ、甘エビ、タイ、ホタテなどを提供いたします
「地中海シーフードの饗宴」ディナービュッフェ
ザ・ハーバービュー（灣景國際）のハーバーレストラン（灣景廳）では、2026年10月2日から12月31日まで、新しいテーマのディナービュッフェ「地中海シーフードの饗宴」を開催いたします。地中海沿岸の豊かな恵みと太陽の風味をインスピレーションに、ロブスター、牡蠣、ムール貝、海老などの旬のシーフードを厳選。オリーブオイル、ハーブ、ガーリックといった地中海料理の定番要素を取り入れ、冷製シーフード、刺身・寿司、ロースト肉、中洋風の温かい料理、繊細なデザートと共に、南欧の風を感じる豪華な食事体験をご提供します。
今回のテーマビュッフェは、地中海沿岸の本格的な味わいを主軸としています。シーフードパエリア、ハーブ焼き魚、ガーリックオリーブオイルの海老料理など、素材本来の旨味を引き出すシンプルな調理法で、天然の恵みを大切にする地中海の食文化の真髄を表現しました。洗練された心地よい空間の中で、まるで地中海の海岸沿いにいるかのような気分で、太陽と海が織りなす味わいをご堪能ください。
冷製ロブスター、旬の殻付き生牡蠣、ムール貝の白ワイン蒸し（チョリソー添え）、地中海風シーフードパエリア、地中海風焼き魚、ガーリックオリーブオイルの海老料理
その他の注目メニュー：ギリシャ風ひよこ豆と海老のサラダ、地中海風焼き野菜サラダ、ロティサリーチキン
食べ放題の冷製ロブスターをはじめ、カナダ産ズワイガニの脚、冷製蟹、シャコ、海老、ムール貝、新鮮なアサリ、ツブ貝など
ロースト肉コーナーでは、ハーブロースト・ラムレッグ、ドイツ風ソーセージ盛り合わせ、リブロースステーキを日替わりで提供し、イングリッシュマスタードとグレイビーソースを添えてお楽しみいただけます。中洋風の温かい料理も充実しており、洋風メニューにはシーフードロブスターソースのパスタ、エスカルゴのパイ包み焼き、シーフードの甲羅詰めオーブン焼きなどをご用意。中華メニューには、避風塘（ベイフォントン）風ロブスターの爪炒め、蟹味噌入り小籠包、シンガポール風チリシュリンプ（揚げ饅頭添え）、豚足の生姜煮込みなどがあり、幅広いお好みに対応します。
2.【40%割引】ランチビュッフェ｜多彩な国際色豊かなグルメ
－ レストラン情報 －
ハーバーレストラン（Harbour Restaurant）
レストラン住所：香港湾仔港湾道4号1階
－ 悪天候時の営業について －
悪天候時の営業状況：
赤色／黒色暴風雨警報：通常通り営業
台風3号以上：通常通り営業
悪天候時でも通常通りご来店いただけます。
悪天候により日程変更をご希望の場合は、当日直接レストランへご連絡いただき、変更についてご相談ください（変更はレストランの空席状況によります）。
－ 重要事項 －
料金には10％のサービス料が含まれています。
予約確定後の返金、変更、キャンセルはできません。
ご利用の際は、KKdayバウチャーとKKday QRコードをご提示ください。
他の割引や特典との併用はできません。
写真はイメージです。
メニューはホテルのレストランの仕入れ状況により予告なく変更される場合があります。
いかなる紛争においても、ハーバーレストランが最終決定権を留保します。
