ダナンの冒険的なストリート フード - シェフ ライダー

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－期待できること－

ベトナムは食の楽園であり、ダナン市の食べ物は独特の風味と驚くほど美味しい新鮮な食材によりベトナム料理の中心地となっています。

ダナンの冒険的な屋台料理を、シェフライダーが地元のグルメガイドとなってご案内するツアーに参加しませんか？今まで知らなかった、あるいは英語で名前が付けられないような料理の数々を、ぜひご堪能ください。これらのユニークな料理の調理工程を学び、すぐにご賞味いただけます。アオザイライダーと一緒にバイクで次々と場所を巡りながら、数々のグルメスポットで、冒険的な料理の数々をぜひご賞味ください。

シェフと一緒にあなたの体験をカスタマイズするダナンの冒険的な屋台料理の例を以下に示します。

1. マスタード春巻き。
2. バイン・ボット・ロック（エビ入り餅）。
3. バインナム（バナナの葉で包んだキノコ入りの餅）。
4. バター、ニンニク、干し牛肉を加えて焼いたライスペーパーケーキ。
5. ネム・ヌオン。
6. コーンをバターで炒める。
7. バイン・カイン（ライスヌードルスープ）。
8. ブン・マム（春雨と釣りパスタ）
9. バインダップ（ベトナムのクラッカー）。
10. ミックスジャックフルーツサラダ。
11. バインミー（ベトナムのバゲット）
12. レモングラスとチリを添えたグリルチキンレッグ。
13. 干し牛肉入りパパイヤサラダ。
14. ピザベトナム。
15. バインベオ（小さなボウルケーキ）。
16. ソイミット（ジャックフルーツ入りもち米）。
17. アボカドスムージー。


－追加情報－

• 出発時間：ご要望に応じて
• 出発地:
  - ハイチャウ、ソントラ、タンクエ地区での無料送迎
  - Ba Mua Restaurant (235 Nui Thanh, Danang) でお会いしましょう
• 交通手段: バイク/スクーター