ホテルアイコン｜ザ・マーケット×真占記 クラシックココナッツドリアンアフタヌーンティー｜ザ・マーケット

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—ソリューションプラン紹介—

ザ・マーケット × 真占記 クラシック ココナッツ ドリアン アフタヌーンティー

さあ、究極のドリアンフレーバーの旅に出かけましょう！ザ・マーケットでは、エグゼクティブシェフ「ドリアンプリンス」ことホー・ワイシン氏が、香港の100年の歴史を持つココナッツブランド、イーシェフと初めてコラボレーションし、マレーシア産ドリアンの濃厚な風味とココナッツの懐かしい香りを完璧に融合させた、新しい「クラシックココナッツドリアンアフタヌーンティー」を発売します。ドリアン好きにはたまらない逸品です。

当店のアフタヌーンティーでは、最高級のマレーシア産ドリアン（ブラックソーン、ジョホールゴールデン、ゴードなど）を使った、他にはない特別なドリアン盛り合わせをご用意しております。ドリアンを丸ごと味わうだけでなく、栄養満点で甘い「アワビ、ココナッツ、ドリアンのシチュー」や、風味豊かな「ビッグプローン・ドリアン・ラッサ」など、ドリアンとココナッツの豊かな味わいを存分にお楽しみいただける、美味しいお料理もぜひご賞味ください。

シェフは、100年以上の歴史を持つ鎮占記のココナッツの香りを巧みに取り入れ、「鎮占記ココナッツパンダンドリアンパイナップルパン」や「鎮占記自家製ココナッツキャンディアイスクリームとココナッツこんにゃく」といった絶品のドリアンデザートを作り上げています。さらに、48香港ドルで「鎮占記ココナッツコーヒー」を追加すれば、この贅沢なドリアンの饗宴を完璧に締めくくることができます。

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レストランのご紹介 -

市場

• 所在地：香港九龍尖沙咀東科学博物館道17号 マーケット2階

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