高山

高山には、江戸時代の雰囲気が色濃く残る「飛騨高山 古い町並」での散策、新鮮な農産物や民芸品が並ぶ朝市、現存する唯一の郡代・代官所である高山陣屋の歴史探訪、そして新穂高ロープウェイからの絶景など、見どころが満載です。古い町並では、飛騨牛のにぎり寿司やみたらし団子などのグルメも楽しめます。

高山の名物グルメといえば、上質なブランド和牛である飛騨牛、朴の葉に乗せて焼いて食べる朴葉みそ、朝市や食べ歩きで人気の甘くない醤油ベースのタレが特徴のみたらし団子、素朴な味わいの飛騨そば、そして醤油スープの高山ラーメンなどが有名です。

高山の人気は、江戸時代から続く美しい「古い町並み」と豊かな自然、そして飛騨牛や地酒などの美味しいグルメが最大の魅力です。また、豪華な「高山祭り」や、地域と連携した早期からの多言語対応によるインバウンド戦略も、国内外の多くの観光客を引きつける要因となっています。

高山には宮川朝市と高山の陣屋前朝市の二つの朝市があります。宮川朝市は規模が大きく、新鮮な農産物や漬物、手作りの民芸品などが豊富に並びます。どちらの朝市も地元の食材や特産品を楽しむのに最適です。

高山では、温泉でリラックスすることができます。市街地周辺には、飛騨の自然を満喫しながら湯浴みを楽しめる温泉宿が点在しており、旅の疲れを癒すのにぴったりです。