À échanger impérativement pendant les heures d'ouverture de la succursale choisie, sous peine de nullité après la date limite.；Réservation obligatoire 48 heures à l'avance (heure limite de commande : du lundi au dimanche à 17h00)；Réservé au retrait sur place et sans service de restauration sur place (sauf pour la succursale de Fo Tan, où le dîner sur place est possible)；Pour un dîner sur place à la succursale de Fo Tan, des frais de service de 10 % sur le prix d'origine s'appliquent, auxquels s'ajoutent les frais de thé et leurs 10 % de frais de service.；Non cumulable avec d'autres réductions, offres et bons.；Aucun remboursement, prolongation, échange contre de l'argent ou d'autres biens ou services ne sera accepté.

Plat d'exception d'ormeaux et de vessie de poisson | Préparation locale le jour même | Ormeaux, pattes d'oie, vessie de poisson, crevettes | À emporter | Dîner sur place dans les succursales désignées | Hoi Wui, Lung Wui, Yat Yat Kei, Lung Yuet, Chao Chao Ju | De nombreuses succursales dans toute la ville

Name: Plat d'exception d'ormeaux et de vessie de poisson | Préparation locale le jour même | Ormeaux, pattes d'oie, vessie de poisson, crevettes | À emporter | Dîner sur place dans les succursales désignées | Hoi Wui, Lung Wui, Yat Yat Kei, Lung Yuet, Chao Chao Ju | De nombreuses succursales dans toute la ville
Brand: KKday
SKU: 572999
Rating: 4.2 (5 reviews)

Hong Kong-Île de Hong Kong , Kowloon , Nouveaux Territoires , Tai Po , Tin Shui Wai , Sha Tin , Tsim Sha Tsui , Hung Hom

4.2Très bien

Vendu 25+

Fruits de mer

Non remboursable

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Réservez dès maintenant sur KKday le plat de casserole d'ormeaux et de vessie natatoire de première qualité, et savourez un festin délicieux entièrement préparé localement et frais ! Chaque ingrédient raffiné est soigneusement sélectionné, notamment les ormeaux alléchants, les pattes d'oie, la vessie natatoire, les crevettes de mer, l'oie rôtie, le poulet impérial, la poitrine de porc, ainsi que les riches huîtres séchées, les coquilles Saint-Jacques séchées, les pieds de porc, les boulettes de poisson, la peau de porc, les racines de lotus, les branches de bambou séchées et les légumes de saison, le tout accompagné d'une sauce au lait de soja parfumée, pour une expérience gustative exceptionnelle. Venez vite profiter de ce somptueux festin gastronomique et régalez vos papilles !

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Informations sur le produit

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－Détails du forfait－

Plat de fête suprême aux ormeaux et aux nids d'hirondelle

Ingrédients : abalone, pattes d’oie, vessie natatoire, crevettes, canard rôti, poulet impérial, poitrine de porc, huîtres, coquilles de nacre, jarret de porc, boules de poisson Linge, peau de porc, racine de lotus, bambou en branches, légumes de saison, sauce au lait de soja fermenté.
Prix : HK$552/6 personnes (prix d'origine HK$788/6 personnes) ; HK$1,288/12 personnes (prix d'origine HK$1,488/12 personnes)

- Suggestion de dégustation -

Ouvrez le sac de livraison et vérifiez si le plat familial et la sauce au tofu fermenté sont complets.
Avant de chauffer, retirez le papier d’aluminium et l’emballage plastique, versez la moitié de la sauce au nuoc-mâm, puis replacez le papier d’aluminium pour bien envelopper.
Placez le Poon Choi sur un feu vif ou une cuisinière à induction, percez plusieurs petits trous dans le papier d'aluminium avec une brochette en bambou pour permettre la ventilation, et chauffez à feu moyen jusqu'à ébullition ! (Environ 40 minutes)

- Remarques -

Conseil : Le brunissement de la couenne de porc et des racines de lotus est un phénomène d'oxydation normal. Vous pouvez les consommer en toute confiance.
Si vous ne le consommez pas immédiatement, conservez-le dans un réfrigérateur à 4 °C ou moins, pendant deux jours maximum.
Le plat réchauffé en pot doit être consommé en une seule fois dans la mesure du possible, afin de ne pas compromettre la sécurité et la qualité des aliments.

－Lieu de retrait －

Kai Hui (Tsim Sha Tsui)

Adresse : 17e étage, The ONE, 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon
Téléphone : 2116 3867
Heures d'ouverture : lundi au dimanche 11:00 - 23:00

Dragon View (Aberdeen)

Adresse : 1er étage, Aberdeen Centre (Phase 3), 1-5 Ning Nam Street, Aberdeen, Hong Kong
Téléphone : 2868 3382
Horaires d'ouverture : du lundi au dimanche de 07:00 à 22:30

Yiyi Ju (Whampoa)

Adresse : 2e étage, Wonderland Food Court (Phase 8), Whampoa, Hung Hom, Kowloon
Téléphone : 2301 2868
Horaires d'ouverture : du lundi au dimanche 06:30 – 23:00

Yiyi Ju (Tin Shui Wai)

Adresse : 1er étage, Harbour Plaza Resort City (Tour 2), 18 Tin Yan Road, Tin Shui Wai, Nouveaux Territoires
Téléphone : 2331 8882
Heures d'ouverture : lundi au dimanche 06:30 - 23:00

Lung Yue (Fo Tan)

Adresse : 2ème étage, Centre commercial de Sha Tin, 18-24 Shan Mei Street, Fotan, New Territories
Téléphone : 2947 7388
Heures d'ouverture ：du lundi au dimanche 07:00 - 23:30

Longyue (Tai Po Fu Shan)

Adresse : Boutique 301, 3e étage, Centre commercial Fu Shin, 12 On Po Road, Tai Po, Nouveaux Territoires
Téléphone : 2677 6622
Heures d'ouverture : du lundi au dimanche 07:00 - 22:30

Long Yue (Chai Wan)

Adresse : Magasin n° 68, 4ème étage, Centre commercial Grand Central, 233 Chai Wan Road, Chai Wan, Hong Kong
Téléphone : 2110 6990
Horaires d'ouverture : du lundi au dimanche 07:00 - 16:30 ; 18:00 - 23:00

Chao Chao Ju (Huangpu)

Adresse : 2e étage, Huangpu No (sixième phase), Huangpu Tiandi, Hung Hom, Kowloon
Téléphone : 2613 2322
Horaires d'ouverture : du lundi au dimanche de 08h00 à 22h00

Chaochaoju (Tin Shui Wai)

Adresse : 1er étage, Bloc 1, Harbour Plaza Resort City, 12 Tin Yan Road, Tin Shui Wai, New Territories
Téléphone : 2123 1328
Horaires d'ouverture : du lundi au dimanche de 08:00 à 22:00