Hung Hom

Ce soir-là, on m'avait attribué une place près de la fenêtre, assez proche de la scène. Après avoir échangé avec le personnel, on m'a proposé une autre place, ce qui était très arrangeant, et le service était excellent. Il y avait un spectacle de Flaming Mountain au milieu de la nuit, une agréable surprise !

En résumé : l’ambiance est agréable, le choix des plats n’est pas immense mais la qualité est au rendez-vous, à l’exception du cœur de chou blanchi dans la soupe, un peu rassis. Le reste est satisfaisant. Le service est impeccable. Une bonne expérience de buffet, à refaire ! 👍👍

Un cadre agréable et une belle vue sur la mer. Auparavant, la qualité des plats laissait à désirer, mais cette fois-ci, le restaurant s'est nettement amélioré. Le service est excellent, l'environnement très confortable et la vue sur la mer à un prix très abordable. J'espère qu'il continuera sur cette lancée et attirera certainement davantage de clients. Je reviendrai sans hésiter pour profiter de cette offre.

Le Grand Bay Cafe est sans conteste mon restaurant préféré pour un déjeuner buffet le samedi. Le cadre est confortable ; s'installer sur un grand canapé avec vue sur la mer est une expérience rare dans les hôtels de Hong Kong. Le personnel est également aimable et attentionné. Je ne détaillerai pas ici les plats du buffet, car la plupart sont décrits sur KKDay. Je tiens à préciser que les soupes chinoises et occidentales étaient un peu fades et pas assez chaudes. Cependant, à ma grande surprise, l'hôtel proposait deux sortes de pain sans gluten et un riz au crabe au curry servi dans un pot en pierre fumant. Ce petit pot était incroyablement délicieux, ce qui est rare dans les autres hôtels. Les desserts étaient également présentés avec raffinement et servis en petites portions. Bien que déjà rassasié, j'ai pu goûter à plusieurs desserts, ce qui en a fait un buffet vraiment satisfaisant et d'un excellent rapport qualité-prix. Comme je n'avais pas l'intention d'écrire un avis, je n'ai pas inclus de photos.

Le choix de plats est incroyablement varié, avec une offre impressionnante de plats chauds, d'en-cas et de desserts. Le personnel est accueillant et réactif. L'espace et le confort, le décor élégant et raffiné, ainsi que l'atmosphère chaleureuse en font le lieu idéal pour les réunions de famille ou les sorties entre amis. Seul bémol : l'extension de la durée du parking gratuit en semaine à trois heures. Cela faciliterait encore davantage le stationnement et améliorerait l'expérience globale.