Guqin Ya Yuan | Cuisine chinoise | Menu festif de canard laqué de Pékin | Mong Kok, Causeway Bay, Wan Chai, Tsim Sha Tsui
Réservez dès maintenant votre forfait festif de canard laqué de Pékin au restaurant Guqin Yayuan sur KKday, un choix d'un excellent rapport qualité-prix !
Le canard laqué de Pékin signature de Guqin Yayuan est préparé selon la tradition d'une centenaire enseigne pékinoise, en utilisant des canards de Pékin de première qualité, rôtis dans un four traditionnel suspendu. Le décor du restaurant fusionne des éléments traditionnels et modernes, créant un environnement confortable, idéal pour les repas de famille comme pour les réunions entre amis. Nous proposons actuellement un forfait festif de cuisine pékinoise, comprenant le canard laqué de Pékin, du poisson aux pignons de pin, du jarret Dongpo et une riche marmite de poulet aux abalones, parmi d'autres spécialités. Chaque plat est préparé avec soin. Le canard laqué de Pékin a une peau croustillante et une chair tendre à l'intérieur. Servi avec une sauce sucrée spéciale, des garnitures fraîches et des crêpes moelleuses, il offre non seulement une richesse de saveurs, mais vous permet également de découvrir l'essence de la cuisine chinoise traditionnelle.
Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
— Description du produit —
Le canard laqué rôti signature de Guqin Yayuan est hérité d'une centenaire institution de Pékin. Nous sélectionnons des canards de Pékin de première qualité, rôtis selon la méthode traditionnelle du four suspendu. Le décor du restaurant fusionne des éléments traditionnels et modernes, créant un environnement confortable, idéal pour les repas de famille comme pour les réunions entre amis.
Nous lançons le nouveau menu festif de cuisine pékise, comprenant du canard laqué de Pékin, du poisson aux pignons de pin parfumé, du jarret de porc à la Dongpo et un copieux pot de poulet aux ormeaux, ainsi que d’autres plats emblématiques, chacun préparé avec soin. Le canard laqué de Pékin a une peau croustillante et une chair tendre, accompagné d’une sauce sucrée spéciale, d’ingrédients frais et d’une fine crêpe légère, offrant non seulement une texture riche mais aussi une véritable expérience du cœur de la cuisine traditionnelle chinoise.
- Service : 12:00 - 20:30 (durée du repas : 105 minutes)
— Présentation du forfait —
1. Menu duo Dégustation Bonheur
- Le contenu du forfait comprend :
- Quatre bonheurs au gluten grillé
- 4 raviolis Nanxiang Xiaolongbao
- Soupe de tofu à la chair de crabe ou soupe de wontons au chou chinois (2 personnes)
- Canard laqué de Pékin (demi)
- Soupe épaisse de jambon doré et chou de Shanghai, ou haricots verts sautés à sec
- Riz frit aux crevettes et blancs d'œufs OU nouilles aux abalones et au guqin
*Dessert offert : Gâteau de riz gluant aux baies de goji et osmanthus, pour 2 personnes
2. Menu Dégustation Festif pour 3-4 Personnes
- Le contenu du forfait comprend :
- 4 raviolis Nanxiang Xiaolongbao
- Soupe de tofu aux miettes de crabe ou soupe wonton au chou chinois
- Canard laqué de Pékin rôti (demi)
- Poisson jaune sauté aux gâteaux de riz ou poisson aux pignons de pin parfumés
- Boulettes de crevettes dorées
- Potée de poulet et d'ormeau copieuse (ex.)
- Soupe riche de cuisse dorée et de nagaimo ou haricots verts sautés
- Riz frit aux crevettes et blancs d'œufs OU riz frit au porc salé et légumes Qin.
*Dessert offert : gâteau aux fleurs d'osmanthus et baies de goji pour 4 personnes
3. Menu festif pour 5 à 6 personnes
Le forfait comprend :
- Os de porc au vinaigre balsamique
- 6 raviolis Xiaolongbao de Nanxiang
- Soupe de tofu à la chair de crabe ou soupe de wontons au chou chinois
- Canard laqué de Pékin rôti (entier)
- Poisson jaune braisé avec des gâteaux de riz ou poisson aux pignons de pin et saveurs
- Coudes de porc Dongpo
- Poitrine de porc émincée à la sauce pékinoise (accompagnée de 6 galettes de lotus)
- Coxpot d’ormeau et de poulet riche (exemple)
- Soupe de jambon de Parme et chou chinois OU haricots verts sautés croustillants
- Riz sauté aux crevettes et blancs d'œufs ou riz sauté au porc salé et aux légumes façon Guqin
*Dessert offert : gâteau aux fleurs d'osmanthus et baies de goji pour 6 personnes
4. Forfait festif pour 7-8 personnes
Le forfait comprend :
- Tofu grillé aux quatre délices
- Côtes de porc à la vinaigre noir italienne
- Huit xiaolongbao de Nanxiang
- Soupe de tofu à la chair de crabe ou soupe de wontons au chou chinois
- Canard laqué rôti (entier)
- Poisson jaune sauté aux gâteaux de riz ou poisson aux pignons de pin parfumés
- Coudes de porc Dongpo
- 8 pièces de porc laqué au miel (accompagnées de 8 pains au lotus)
- Porc sauté à la mode de Huaiyang ou Bœuf sauté à la sauce paysanne
- Potée de poulet et d'ormeau (grande)
- Soupe épaisse de jambon doré et chou de Tianjin, ou haricots verts sautés à sec.
- Riz frit aux crevettes et blancs d'œufs OU riz frit au porc salé et légumes Qin.
- Nouilles sautées de Shanghai ou nouilles sautées épaisses de Shanghai
*Dessert offert : gâteau aux fleurs d'osmanthus et baies de goji pour 8 personnes
—Adresse et coordonnées des succursales—
- Magasin de Mong Kok : 2ème étage, Yau Fat Building, 560 Nathan Road, Mong Kok (Tél : 5696 6953)
- Boutique de Causeway Bay : 8e étage, boutique B, Plaza Liwu Tai, 99 rue Po Shun, Causeway Bay (tél. 6994 8175)
- Magasin de Wan Chai : 19e étage, QRE Plaza, 202 Queen's Road East, Wan Chai (téléphone : 6993 1025)
- Magasin de Tsim Sha Tsui : 15/F, Prince's Building, 12A Peking Road, Tsim Sha Tsui (Tél : 6993 2195)
Canard laqué de Pékin
Jambon braisé au miel
Poisson aux pignons de pin
Os de porc au vinaigre balsamique
Jarret de porc braisé à la sauce soja (Dongpo Rou)
Crevettes dorées
Chou chinois braisé au jambon et bouillon
Riz sauté aux coquilles Saint-Jacques et blanc d'œuf
Gu Qin Ya Yuan
Jardin élégant du Guqin
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Le forfait choisi
- Frais de service de 10% et frais de thé pour le menu
- Frais supplémentaires non mentionnés ci-dessus
- Frais pour les amuse-bouches
Rappels
Après l'achat réussi, veuillez appeler pour réserver avant utilisation.
Le prix comprend 10% de frais de service et frais de thé. Les amuse-bouches avant le repas doivent être payés directement au restaurant.
Le menu est réservé à la consommation sur place.
Non cumulable avec d'autres offres.
Chaque bon électronique ne peut être utilisé qu'une seule fois.
Non échangeable contre de l'argent liquide ou d'autres services.
La commande dépend de la disponibilité et est confirmée uniquement par le bon électronique.
Si vous consommez d'autres plats ou boissons au restaurant, des frais de service ou taxes supplémentaires peuvent s'appliquer.
Le menu sur la page est à titre indicatif seulement, le contenu peut être modifié, les plats réellement disponibles varient en fonction de la saison, de l'achat d'ingrédients et des stocks, etc., et le restaurant n'a pas besoin de notifier à l'avance.
Les photos et vidéos des plats sont fournies à titre indicatif uniquement.
Toutes les commandes confirmées ne sont ni remboursables, ni modifiables, ni annulables.
L'offre est limitée et disponible selon le principe du premier arrivé, premier servi ; elle prend fin une fois le quota atteint. L'offre peut être modifiée sans préavis.
En cas de litige, Guqin Yayuan se réserve le droit de décision finale.
Pour toute question, veuillez appeler (Mong Kok : 5696 6953 ; Causeway Bay : 6994 8175 ; Wan Chai : 6993 1025 ; Tsim Sha Tsui : 6993 2195.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter votre code QR sur place
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Magasin de Mong Kok
Adresse: 2e étage, 560 Nathan Road, Mong KokNom du lieu: Magasin de Causeway Bay
Adresse: Magasin 8B, 8ème étage, Lee Theatre Plaza, 99 Percival Street, Causeway BayNom du lieu: Succursale de Wan Chai
Adresse: 19e étage, QRE Plaza, 202 Queen's Road East, Wan ChaiNom du lieu: Magasin de Tsim Sha Tsui
Adresse: 15ème étage, Prince's Building, 12A Peking Road, Tsim Sha TsuiPolitique d'annulation
- Une fois la commande terminée, elle ne peut plus être annulée, modifiée ni remboursée
- En raison des décalages horaires, la date d'annulation confirmée est basée sur l'heure locale du fournisseur. Veuillez prévoir 2 à 5 jours ouvrables pour traiter votre demande d'annulation, après quoi des frais d'annulation seront facturés selon la politique d'annulation du produit. Une fois l'annulation confirmée, vous serez remboursé dans les 14 jours ouvrables.
