德德巴圖：傳統咖啡與椰子油工作坊｜印尼

參加位於德德巴圖的私人工作坊，沉浸在薩薩克族的傳統工藝中。在精通英語，並能以法語與德語進行日常對話的在地導遊 Robi 的帶領下，這場親身體驗將帶您深入村莊生活的核心，遠離一般的觀光路線。

工作坊開始時，您將了解薩薩克族傳統咖啡的迷人世界。探索龍目島頂級咖啡豆背後的豐富故事，並了解當地農民如何傳承咖啡加工與烘焙技術。近距離觀察如何使用傳統方法在明火上烘焙咖啡豆，接著輪到您使用傳統石磨研磨新鮮烘焙的咖啡，就像當地人幾個世紀以來所做的那樣。坐下來放鬆身心，在熱帶自然的聲音環繞下，享用一杯溫暖的純手工龍目島咖啡。這不是咖啡廳裡的咖啡，這是來自德德巴圖核心的咖啡。

接下來，探索手工製作純椰子油的古老藝術，這是一項深植於薩薩克村莊文化的傳統。您將觀摩並參與將新鮮椰子剖開、手工刨絲，並以數百年來未曾改變的方法慢火熬製成純金黃色椰子油的過程。工作坊結束後，帶回屬於您自己的一小瓶純手工椰子油，這將是您在龍目島期間一份真正天然且深具意義的紀念品。