蘇美島：有機花園泰式料理晚間烹飪課｜泰國

課程以英文進行，並提供德文、法文與泰文的翻譯協助。課程開始前幾天，我們會聯繫賓客詢問食物過敏、飲食限制及喜愛的菜色，並據此為該團體量身打造菜單。

我們提供鄰近漁人村（Fisherman's Village）的免費接送服務，或可安排從其他地點付費前往學校的交通。

課程於17:00開始，包含迎賓飲料、簡報說明，以及帶領您參觀廣闊的有機花園以採集部分食材。

我們通常會烹飪：
- 一道湯品或沙拉
- 一道從零開始製作的咖哩
- 一道麵食或熱炒料理

在收到所有賓客關於飲食限制與喜愛菜色的回覆後，我們最晚會在課程當天上午確定菜單。所有賓客基本上會烹飪相同的菜色，並在必要時進行食材替換。

咖哩是當晚的重頭戲，賓客將在絕美景致前親手研磨製作咖哩醬所需的香料。

準備工作完成後會有短暫休息，此時 Jungle Kitchen 工作人員會準備木炭爐，隨後便開始烹飪。

最後，賓客可在花園中享用自己親手製作的晚餐，活動於21:00左右結束。

12歲（含）以上兒童可預訂烹飪位。12歲以下兒童免費，但不得參與烹飪，需在花園內距離幾公尺處等候。