透過我們的親手烹飪課程，沉浸在聖吉米尼亞諾（San Gimignano）正宗的義大利千層麵製作體驗中。在專業英語主廚的帶領下，您將成為千層麵製作藝術的大師。接著，我們將帶您進入廚房，開始這場體驗！
課程首先著重於挑選最優質的食材，包括正確的麵粉種類，並學習製作成功千層麵麵團的訣竅與技巧。您將學習如何揉麵、擀麵，並切出如寬麵（tagliatelle）、細麵（tagliolini）等麵條形狀，甚至製作如義大利餃（ravioli）等餡料麵食。
隨後請入座享用您的勞動成果，並搭配最著名的托斯卡納葡萄酒與特級初榨橄欖油試飲。
這項適合家庭的課程適用於所有技能等級，對每個人來說都是一場有趣且具創造力的體驗；如果您有特定的飲食需求，例如無麩質、純素、素食或無蛋麵食，請告知我們，我們將配合您的需求。
午餐或晚餐菜單：
• 開胃菜：托斯卡納起司、冷肉拼盤、義式烤麵包（bruschetta）
• 第一道菜：我們一起準備的三種義大利麵
• 甜點：義式脆餅（cantuccini）搭配甜點酒
課程時長：約 120 分鐘
用餐與試飲時長：約 90 分鐘
- 不得遲到！若發生遲到情形，管理單位將立即執行取消政策 -
