請務必再次確認電子憑證上註明的接送詳情、集合地點與場次時間。
我們是 George 和 Eirini。我們知道我們是這裡的新手,但請給我們一個機會,相信我,這絕對值得。我們是兩個熱愛大自然,也熱愛環遊世界的年輕人。我們離開了首都繁忙的企業生活,專注於鄉間的家族傳統事業。
這項體驗在卡拉馬塔(Kalamata)附近鄉間的一座家族橄欖農場進行,這裡生產橄欖與橄欖油已有三代歷史。置身於大自然中,您將發掘橄欖樹、希臘文化與日常生活之間深厚的連結。
根據季節不同,體驗內容會圍繞著橄欖樹的自然週期進行調整,全年提供兩種獨特的版本。
1月至9月:橄欖園漫步與自製橄欖
在收成季節之外,體驗重點在於了解橄欖樹的生命週期以及橄欖油生產背後的故事。
您將漫步於橄欖園中,了解橄欖樹如何生長、開花,並在一年中結出果實。接著是體驗的實作部分,您將使用傳統的保存方法、天然食材與在地香料,親手製作一罐傳統希臘橄欖,就像過去人們所做的一樣。
體驗最後將享用一頓美味的希臘餐點,食材皆選用在地產品,並品嚐全年不同類型的橄欖油,讓您有時間放鬆、品味並享受鄉間風光。
10月至12月:橄欖採收體驗
在收成季節期間,您將親自參與橄欖園內的傳統橄欖採摘過程。您將了解橄欖如何採集、為什麼時機至關重要,以及優質橄欖油是如何生產出來的。
採收結束後,體驗將繼續享用一頓傳統家常餐點,餐點使用在地產品與新鮮橄欖油製作,並在戶外放鬆的自然環境中享用。體驗最後將前往當地的橄欖磨坊,參觀從新鮮橄欖到特級初榨橄欖油的完整生產過程。
這不是烹飪課程或工廠參觀,而是一場在自然中緩慢、道地的體驗。小團制讓您有時間提問、交流並感受真誠的款待,與希臘鄉村生活建立深刻的連結。