我們的克里特島烹飪課程是 100% 親手實作的體驗,非常適合渴望探索並沉浸在克里特島美食風味的旅客。無論您是初學者還是經驗豐富的廚師,最重要的是擁有一顆開放的心,熱情擁抱克里特島文化的溫暖,並成為我們家庭中珍貴的一員!"
我的母親 Stella 媽媽非常樂意與您分享她的烹飪知識與技巧!我們將烹飪 3 道料理,並提供您所需的一切,從圍裙到農場直送的新鮮食材,確保 100% 的親手烹飪體驗!現場也將提供當地自製茶點與水。烹飪體驗結束後,您可以享用自己親手製作的佳餚,並搭配當地克里特島葡萄酒。剩餘的餐點將為您細心打包,方便您帶走。
我們烹飪體驗的一大亮點在於我們是一座營運中的橄欖油農場,體驗中包含導覽式的橄欖油品嚐。我們認為分享一些資訊非常重要,例如如何辨識真正的特級初榨橄欖油,或是酸度、採收與壓榨如何影響品質,以及更多關於特級初榨橄欖油的有趣細節。您還將觀看一段簡短的幕後影片,展示我們如何採收橄欖樹——這是深入了解我們家族傳統的真實視角。
整個體驗在一個美麗木屋頂下的戶外空間進行,一側環繞著橄欖樹,另一側則是鬱鬱蔥蔥的花園。透過這場獨一無二的烹飪冒險,啟動您的感官——嗅覺、味覺並感受我們的文化。這不是一場觀光表演,而是我們對您發出的邀請,歡迎來到我們的家、我們的廚房以及我們的生活方式。