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從哈尼亞(Chania)出發,參加品酒之旅,體驗克里特島(Crete)豐富的釀酒與橄欖油傳統。造訪家族經營的酒莊與頂級橄欖油工廠,品嚐各式美味葡萄酒與在地產品。
從哈尼亞出發,穿過迷人的自然景觀,前往基薩莫斯(Kissamos)地區的山區。在 1993 年成立的傳統家族酒莊停留,了解他們生產的葡萄酒品種,以及他們對現代農業流程與葡萄酒生產的理念。
品嚐獲獎無數的在地品種 Vidiano、Muscat of Spina,以及 Grenache rouge、Syrah 與 Mourvèdre 等國際品種,這些葡萄酒因當地風土條件而擁有獨特的風味。
接著,探索傳統村莊並參觀世界上最古老的橄欖樹,樹齡估計已有 3,000 年。前往基薩莫斯地區的另一家酒莊,品嚐結合 Vilana、Vidiano 與 Assyrtiko 品種的特殊在地白葡萄酒。
漫步於鬱鬱蔥蔥的葡萄園,並參觀在地橄欖油工廠。了解特級初榨橄欖油的生產過程,並在特級初榨橄欖油與在地產品的搭配下品嚐葡萄酒。
在返回哈尼亞之前,以飲用獲獎的 Tsikoudia 的方式,學習克里特島式的道別。