科孚島舊城區：CHOES Reserve 精品葡萄酒品飲｜希臘

在科孚島舊城區唯一的專屬品酒室，享受一場獨特的葡萄酒之旅。
在 CHOES，每一個細節都旨在分享希臘葡萄酒的故事。僅設 10 個座位，確保每場品酒體驗都私密、個人化且專注於真實感。

您的體驗將由認證侍酒師帶領，以熱情與專業為您提供指導。無論您是初次探索希臘葡萄酒，還是已是忠實愛好者，品酒行程皆設計得引人入勝，適合各個程度的旅客。

不同於僅限單一酒莊的參訪，CHOES 提供來自希臘各地、獨立精選的精品葡萄酒。您將探索清爽的島嶼白酒、香氣馥郁的高山品種、來自內陸產區的濃郁紅酒，以及僅在此處可見的稀有原生葡萄品種。每款酒皆因其故事與品質而入選，讓您真實感受希臘非凡的多樣性。

為提升品酒體驗，我們準備了在地風味小點搭配葡萄酒。這並非正餐，而是精心挑選的餐酒搭配，旨在突顯風味並為杯中酒增添背景故事。在我們 1 小時的「旅程」體驗中，您將品嚐四款葡萄酒，搭配在地小點於桌中央共同享用，這是對希臘葡萄酒豐富的入門介紹，非常適合時間有限的旅客。在我們 2 小時的「探索」體驗中，您將品嚐六款葡萄酒，每一款皆個別搭配一份小點，同時深入聆聽關於歷史、風土與傳統的故事。

在兩種 Forma 中，您的侍酒師都將融合歷史、文化與傳統。從古希臘神話到今日精品釀酒師的實踐，您將獲得超越風味的見解，享受一場真正的葡萄酒文化之旅。

這不僅僅是品酒，更是一個透過專業視角體驗希臘葡萄酒的機會，在專為揭示其歷史、風味與故事而設計的環境中進行。憑藉小團制、精選酒款與認證指導，CHOES 為您提供科孚島最道地且專業的葡萄酒體驗。