我們誠摯邀請您來到由「The Governor Extra Virgin Olive oil」認證的「The Olive House」,探索將頂級特級初榨橄欖油與精心設計的餐點相結合的藝術。希臘美食的卓越之處將在您的感官前展開。這是一場與眾不同的敘事,能刺激您的所有感官,讓您完全沉浸在橄欖油與當地生活的奇妙世界中。探索將每一款頂級橄欖油與展現科孚島精髓的客製化餐點相結合的藝術。在我們精心設計的空間中,與最多8位同行者一起踏上這場美食奧德賽之旅。
風味交響曲體驗 - 菜單
1. 歷史 - 傳統 - 文化
· 麵包與橄欖油:
橄欖油和麵包是基本純粹食物的象徵!它們是重要的能量補充零食,也是任何希臘家庭餐點的開端。
· 苦橙沙拉:
優質的橄欖油具有融合並提升風味的能力。當遇到酸味水果、優格和白起司時,請大方地加入橄欖油!
· 蠶豆泥:
橄欖油和豆類自古以來就是好朋友。將它們混合在一起能創造出絕佳的口感,也是一種原始且健康的食物!
2. 創意 - 探索 - 愉悅
· 檸檬「Fanouropita」蛋糕:
受希臘經典檸檬橄欖油醬汁的啟發,我們創造了一種甜美且創新的變化,將傳統與美食創新和諧地融合在一起。探索其中的魅力。
· The Governor 冰淇淋:
沉浸在清涼健康的幸福感中,低溫保留了每一種營養成分。即使是冰淇淋也喜愛橄欖油,請嘗試香草口味搭配早收橄欖油。
· 巧克力質地:
橄欖油與巧克力:多功能性的巔峰。僅用三種簡單的技巧和關鍵成分:巧克力、橄欖油和海鹽,釋放您的創造力。探索 Namelaka 奶油、粉末和充氣巧克力岩。