在這場雅典烹飪課程中,跟隨在地主廚學習製作道地的希臘慕薩卡(Moussaka)與菠菜派(Spanakopita)。深入了解希臘料理,隨後在屋頂享用晚餐,並一邊欣賞美景,一邊品嚐您的手作料理。
前往位於普西里(Psirri)時髦街區、距離蒙納斯提拉奇廣場(Monastiraki Square)僅幾步之遙的廚房。在屋頂露台與當日主廚會合,這裡擁有雅典部分最佳景點的無敵視野。
首先,製作兩款經典傳統派:菠菜派與牛奶派。菜單還包含以陳年在地醋調味的櫻桃番茄希臘島嶼風味沙拉,以及希臘優格黃瓜醬(Tzatziki)。
接著,捲起袖子開始準備烹飪,並與主廚聊聊希臘與地中海料理。在介紹完當日的食材後,烹飪課程正式開始。
課程結束後,請入座並享用您的餐點,同時欣賞夜晚點燈後的雅典衛城古蹟與帕德嫩神廟。最後,俯瞰聖迪米特里奧斯教堂(Aghios Dimitrios Church)的圓頂,沉浸在雅典充滿活力的市中心,為您的夜晚畫下句點。