深入雅典市中心,體驗獨特的橄欖油之旅,距離衛城博物館僅幾步之遙。透過神話、歷史、生產與品嚐,在一段沉浸式的旅程中,探索希臘最珍貴食材的故事。了解雅典娜女神與橄欖樹之間的神聖連結,以及橄欖油如何形塑古希臘文明。
享受5分鐘的短程導覽步行,前往風景優美的 Agia Fotini 中庭,隨後進入真實運作中的城市橄欖油磨坊。探索著名的科羅內基(Koroneiki)橄欖是如何種植的,並了解從果園到裝瓶的完整橄欖油製作流程,同時學習頂級特級初榨橄欖油背後的秘密。
體驗結束前,將進行頂級特級初榨橄欖油的導覽品嚐,您將透過香氣、風味與感官特徵,學習如何辨識卓越品質的橄欖油。
品嚐體驗搭配道地的克里特島美食,包括當地最具代表性的達科斯(dakos)麵包,每位參加者將在專家的逐步指導下親手製作。使用傳統大麥麵包乾、新鮮碎番茄、菲達起司、卡拉馬塔橄欖、奧勒岡葉、海鹽片,以及您選擇的 Pallada 特級初榨橄欖油,您將親身體驗不同的橄欖油如何徹底改變同一道料理。
這項互動式活動不僅能讓您品嚐希臘美味,還能提供實用的知識與品油技巧,讓您輕鬆在家中重現。體驗最後以豐盛的橄欖油餐點作結,包含精心挑選的當地特產,慶祝克里特島豐富的風味與傳統。