葡萄園漫步:穿上舒適的鞋子,您將展開一場徒步之旅,深入位於隆河谷北部克羅茲-艾米塔吉產區的家族葡萄園。我們將為您解說葡萄藤隨四季更迭的生長週期:冬季修剪、除芽、開花,一直到手工採收……您將發現風土條件如何結合我們標誌性的葡萄品種(希哈 Syrah、瑪珊 Marsanne 與胡珊 Roussanne),孕育出我們的有機葡萄酒。我們的初衷是為您揭開葡萄酒杯中看不見的一切……這一切都將在隆河谷寧靜的環境中進行。
酒窖導覽:漫步結束後,前往我們的釀造與熟成酒窖!在那裡,您將發現採收結束後魔法是如何發生的。從壓榨到去梗,從發酵到在法國橡木桶中熟成,我們將由專業導覽人員帶領您了解釀酒過程的每一步。現在是時候深入幕後,聞一聞希哈葡萄的香氣,聽聽橡木桶的呼吸聲,並了解一串葡萄是如何變成一瓶美酒。
導覽品酒:我們將在酒窖中以輕鬆愉快的方式結束行程,品嚐我們各式各樣的克羅茲-艾米塔吉年份酒(有時還有驚喜!)。我們將說明如何品酒、辨識香氣,最重要的是……如何相信您的味蕾。這裡沒有標準答案,只有分享、好奇心,以及在美酒中綻放的笑容。