在路易·哈瓦德（Louis Havard）簡短說明視察城市街道的原因後，導覽將從探索聖皮埃爾舊教堂遺址與諾比斯修道院的歷史開始。
接著沿著圖埃河（Thouet）前往磨坊與城堡廣場。
從那裡出發，導覽將穿過什一稅穀倉（Grange à Dîme）、阿爾迪耶之家（Ardilliers' house）、奧古斯丁修道院、骨頭之家（House of Bones）與查爾斯·多瓦爾之家（Charles Dovalles' house），最後抵達諾比斯修道院。
參觀過程中，我們將談論蒙特勒伊貝萊的一些名人、一段巧克力故事以及一場奇特的儀式……
