參加位於聖愛美濃、由家族經營的 Château Haute-Nauve 導覽行程，由家族成員 Marie-Anne 或 Florent（母子檔）親自帶領。漫步於葡萄園中，向釀酒師了解法國葡萄酒的生產過程，參觀酒窖，並以品嚐酒莊的四款葡萄酒作為體驗的結尾。
首先進行葡萄園導覽，您將了解該莊園的家族歷史（第四代經營），以及聖愛美濃葡萄酒產區的特性與品種。參觀不同的葡萄園區，了解葡萄園全年的工作內容。
除了其他景觀外，您還會看到風力發電機和一個 6 公尺高的葡萄酒瓶。聽聽酒莊如何應對作物霜凍等挑戰、優先考慮永續發展與多元化，並開發新的葡萄酒品種。
接著，參觀釀酒窖，了解包括發酵、泵送與壓榨在內的完整生產流程。導覽將在橡木桶酒窖結束，您將看到用於葡萄酒陳年的方法。
最後，在導覽下品嚐酒莊的四款葡萄酒，其中包括兩款 Grand Cru 等級的葡萄酒。
