在華盛頓特區參加這場實作的 3 道式烹飪課程，探索如何從零開始製作美味的義大利麵。在 Jordan 主廚的指導下，您將學習如何準備新鮮麵糰、手工醬料，並從頭到尾完成一頓義式風味餐點。這場 3 小時的體驗包含完整的 3 道式餐點，非常適合義大利麵愛好者、約會之夜、情侶以及任何想將新鮮義大利麵製作技巧帶回家的人。
以拌入香草與酸味油醋醬的季節性蔬菜沙拉開啟您的 3 道式餐點。接著，進入第一道義大利麵課程，您可以選擇製作肉醬通心粉（garganelli）或蔬菜燉肉醬蝴蝶麵（farfalle）。您將學習如何手工塑形新鮮義大利麵，並搭配能帶出其口感與風味的醬料。
接下來，準備一道內餡豐富的義大利麵，使用手工起司與香草，您可以選擇義大利餃（tortellini）或方形餃（agnolotti），並搭配濃郁的奶油醬汁。課程結束時，請坐下來享用您親手協助製作的 3 道式義大利麵餐點。歡迎賓客自行攜帶無酒精飲料，但現場禁止飲酒。若在活動前告知，大多數的飲食限制皆可配合。
