這場親自動手的餃子製作課程在塔爾薩一間潮流啤酒廠舉行，將濃郁風味與有趣的社交氛圍完美結合。透過與 Gregory 主廚的互動式烹飪體驗，您將學習如何從零開始製作蔬菜餃子，首先從胡蘿蔔、高麗菜、青蔥、薑、大蒜與醬油製成的美味內餡開始。接著，學習如何運用傳統技巧摺疊並密封每個餃子，確保它們外型美觀且受熱均勻。
Gregory 主廚將指導您關於餃子塑形與烹飪的實用技巧，讓您回家後也能自信地重現這道料理。最後，準備一款以黑醋與味醂調製的酸甜沾醬，達到酸味與甜味的完美平衡，隨後即可坐下來享用您親手製作的餃子。
菜單
蔬菜餃子
內含胡蘿蔔、高麗菜、青蔥、薑、大蒜與醬油
酸甜沾醬
內含黑醋與味醂
