一旦您親手製作過新鮮義大利麵,再吃市售乾燥麵條就會覺得索然無味。誠心提醒:這正是這堂課會帶給您的影響。Dylan 廚師將帶領您完成從零開始的整個過程,從農場新鮮雞蛋與麵粉開始,您將親手揉麵、擀麵並切成標準的義大利寬麵條。在煮麵的同時,您將壓碎熟透的番茄,並加入現磨帕馬森起司、大蒜、紅辣椒與芬芳的羅勒,熬煮出真正特別的義式番茄醬。這種醬汁的香氣會瀰漫整個房間,讓每個人都對您正在做的事情感到好奇。環境輕鬆休閒,技巧完全容易上手,當您坐下來享用美食時,就會明白為什麼那些會自己做義大利麵的人總是對此津津樂道。無需任何經驗,只要帶著飢餓的心前來即可。
菜單
新鮮義大利寬麵
使用麵粉、橄欖油、雞蛋與海鹽
義式番茄醬
使用番茄、羅勒、帕馬森起司、紅辣椒與大蒜