這場與 Vivian 主廚及 Michi 主廚共同進行的互動式體驗，將透過以便當盒概念設計的精心搭配菜單，帶您認識傳統日本料理。您將從準備餃子開始，內餡包含牛肉、高麗菜、青蔥與薑，並學習如何攪拌、填餡與摺疊，做出完美的餃子。
接著，轉而製作經典的日式馬鈴薯沙拉，結合馬鈴薯、小黃瓜與新鮮蒔蘿，成為一道平衡餐點的清爽配菜。過程中，Vivian 主廚與 Michi 主廚將分享實用的技巧與秘訣，讓日式家常菜變得簡單又有趣。最後，將您的成品擺盤，享用親手製作的便當風味餐點。
菜單
餃子
內含牛肉、高麗菜、青蔥與薑
日式馬鈴薯沙拉
內含小黃瓜與蒔蘿
