西雅圖：當地蘋果酒釀造廠趣味義式麵疙瘩手作課程｜美國

馬鈴薯的華麗升級。在巴拉德（Ballard）一家輕鬆愜意的蘋果酒釀造廠，您將花費 2 小時，在放鬆的環境中學習如何從零開始製作鬆軟的手工義式麵疙瘩，您可以按照自己的步調烹飪、聊天並享受這段體驗。

首先準備麵疙瘩麵團，學習如何結合並處理食材，同時避免過度揉捏。接著，將麵團搓成長條並切成一口大小，再運用簡單的技巧親手塑形，這些技巧您回家後也能輕鬆重現。麵疙瘩準備好後，煮至軟嫩並淋上美味醬汁，即可享用這頓充滿義式風情的療癒餐點。主廚 Jason 會讓整個過程變得平易近人且充滿互動，讓您能享受製作義大利麵的樂趣，而不必擔心是否完美。無論您是想尋找新鮮方式度過下午的當地人，還是正在造訪巴拉德的旅客，您都將帶著實用的麵疙瘩製作技巧，以及親手烹製的美味餐點滿載而歸。